Hoofdmenu
Freekeh
2 producten
Toont 1 - 2 van 2 producten
Freekeh
Freekeh is jong en groen geoogst tarwe die vervolgens wordt geroosterd – een Midden-Oosterse traditie die het graan een kenmerkende rokerige, nootachtige smaak geeft die je in geen enkel ander graan vindt.
Gebroken freekeh: geroosterd en gebroken, zodat het in ongeveer 20 minuten gaart – voor pilafs, salades en gevulde groenten.
Biologische volkoren freekeh: het intacte graan – taaier en steviger, geschikt voor langere kooktijden en stevige gerechten.
Omdat het jong wordt geoogst, bevat freekeh als tarwe uitzonderlijk veel vezels en eiwitten – een rokerig alternatief voor bulgur of rijst in graansalades, soepen en bij geroosterde groenten.
Toont 1 - 2 van 2 producten
Weergeven
Bekijken
Filters (0)
Hoofdmenu