Beschrijving
Wat zijn adukibonen?
Adukibonen (ook bekend als adzukibonen) zijn kleine rode bonen met een typisch zoete en nootachtige smaak. Adukibonen komen in Azië zeer veel voor en worden veel gebruikt in de oosterse keuken, bijvoorbeeld voor uitstekende bonenkiemen.
Waarom zou ik adukibonen kopen?
Adukibonen zitten boordevol voedingsstoffen, in het bijzonder magnesium, zink, ijzer, koper, kalium, vezels, mangaan en B-vitaminen - niacin, thiamine en riboflavine. Adukibonen verschillen uiteraard niet van andere bonen in dat ze een uitstekende hoeveelheid eiwitten en vezels bevatten, waardoor ze ideaal zijn voor alle vegetariërs en veganisten die dit lezen.
Zoals je kunt zien, is hun voedingsprofiel zeer gunstig. Bovendien zijn ze, ter aanvulling op deze rijke verzameling voedingsstoffen, een uitstekende energiebron, bevorderen ze een regelmatige stoelgang en helpen ze het cholesterolgehalte te verlagen.
Gebruiksinstructies:
Gebruik de zoete, nootachtige umamigoud van adukibonen om uitstekende stoofschotels, soepen en hartige gerechten te bereiden. Bereiding: 1. Laat 6-8 uur of de hele nacht weken. 2. Spoel af, voeg toe aan een kookpan en breng aan de kook. 3. Zet het vuur laag en laat 1 uur zachtjes koken, of tot de bonen zacht zijn. 5. Giet af en serveer.
Bewaarinstructies:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht.
Verpakkingsdetails:
Milieuvriendelijke, 100% recyclebare verpakking. Herverzegelbare zak voor langdurige versheid!
(Sommige grotere verpakkingen zijn mogelijk niet herverzegelbaar)
Veelgestelde vragen
Hoe bereid ik adukibonen? Laat ze 6-8 uur of de hele nacht weken, spoel ze vervolgens af, voeg ze toe aan een kookpan en breng ze aan de kook. Zet het vuur laag en laat ze 1 uur of tot ze zacht zijn zachtjes koken, giet ze vervolgens af en serveer ze.
Moeten adukibonen worden geweekt? Ja, laat ze 6-8 uur of de hele nacht weken voordat je ze bereidt. Spoel ze na het weken af en voeg ze toe aan een kookpan om ze te koken en zachtjes te laten garen.
Welke gerechten kan ik maken met adukibonen? Hun zoete, nootachtige umamigoud is ideaal voor uitstekende stoofschotels, soepen en hartige gerechten. Ze komen veel voor in de oosterse keuken en zijn ook uitstekend geschikt voor bonenkiemen.
Zijn adukibonen en adzukibonen hetzelfde? Ja, adukibonen staan ook bekend als adzukibonen. Het zijn kleine rode bonen met een typisch zoete en nootachtige smaak.
Wat zit er in mijn adukibonen?
Ingrediënten: Adukibonen.
Allergeneninformatie: Verpakt in een omgeving waar noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij, soja en producten met gluten worden verwerkt. Voor allergenen zie de ingrediënten in vetgedrukte tekst.
Land van herkomst: Argentinië
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
| Energie | 329 kcal / 1377 kJ |
| Vetten | 0,5 g |
| --- waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
| Koolhydraten | 62,9 g |
| --- waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 12,7 g |
| Eiwitten | 19,9 g |
| Zout | 0,0125 g |
Specification
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.