Beschrijving
Deze aangename pure chocolade met een hoog percentage is vol in de mond, maar toch mild, heerlijk smeuïg en ongelooflijk zacht, met tonen van noten en een bijzondere chocoladesmaak. Ideaal voor de pure chocoladeliefhebber. We dagen u uit om een zachtere, minder bittere 80% pure chocolade te vinden.
De jury van de Great Taste Awards zei:
Goede pure chocolade met een mooie knak die prachtig smelt en echt complexe smaken onthult. De natuurlijke bitterheid wordt aangevuld met fruitige, tabakachtige en zelfs koffieachtige tonen die op een bijzonder aangename en heerlijke manier langzaam door de mond trekken. De nasmaak is lang, aanhoudend en eveneens complex. Een volwassen chocolade die laat op de avond genoten kan worden, samen met iets eveneens complex, sterk en troostend in een glas.
Herkomst
We werken samen met Fairtrade-gecertificeerde coöperaties, waaronder:
Acopagro, El Quinacho, Cacvra en Oro Verde in Peru, Fundopo in de Dominicaanse Republiek, Cocabo in Panama en de coöperatie Premium Cacao Sambirano CPCS in Madagaskar voor onze cacao. Onze cacao wordt rechtstreeks ingekocht bij de Fairtrade-gecertificeerde coöperaties.
De cacao in deze chocolade komt uit Panama.
De rietsuiker komt uit Asocace in Paraguay en Apoya in Costa Rica en de Bourbon-vanille uit Komam en Cooppvm in Madagaskar.
Ingrediënten, allergenen en voedingswaarde
Cacaomassa*, rietsuiker*, cacaoboter* en vanillepods*. *Biologisch gecertificeerd. Cacao, suiker en vanille: verhandeld in overeenstemming met de Fairtrade-standaarden, totaal 100%. Bezoek www.info.fairtrade.net. Cacao: minimaal 80%.
Allergenen: Kan sporen bevatten van melk, hazelnoten, amandelen en pinda's.
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Hoewel we ernaar streven om ervoor te zorgen dat deze informatie correct en nauwkeurig is, kunnen wij niet aansprakelijk worden gehouden indien deze onjuist blijkt te zijn.
Lees altijd het etiket op het product bij ontvangst en raadpleeg de richtlijnen van de fabrikant.
Voedingswaarde: per 100 g
| Energie | 2486 kJ / 601 kcal |
| Vetten | 48 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 30 g |
| Koolhydraten | 23 g |
| waarvan suikers | 19 g |
| Vezels | 17 g |
| Eiwitten | 8,3 g |
| Zout | 0 g |
Gentechnisch gemodificeerd organisme-vrij, zoals alle biologisch gecertificeerde producten.
Geen conserveermiddelen, kleurstoffen of emulgatoren zoals sojalesoïne.
Geschikt voor veganisten, vegetariërs en mensen met coeliakie. Gecertificeerd koosjer.
Awards
1-ster goud, Great Taste Awards 2021
1-ster goud, Great Taste Awards 2020
1-ster goud, Great Taste Awards 2019
2-sterren goud, Great Taste Awards 2017
Voedselproduct van het jaar, Helsam Awards 2017
1-ster goud, Great Taste Awards 2015
2-sterren goud, Great Taste Awards 2014
Veelgestelde vragen
Waar komt de cacao in deze chocolade vandaan? De cacao in deze chocolade komt uit Panama en wordt rechtstreeks ingekocht bij Fairtrade-gecertificeerde coöperaties. De rietsuiker is afkomstig uit Paraguay en Costa Rica, en de Bourbon-vanille uit Madagaskar.
Wat zit er in deze 80% pure chocolade? Deze chocolade is gemaakt van cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter en vanillepods, die allemaal biologisch gecertificeerd zijn. Het cacaogehalte is minimaal 80 procent.
Hoe smaakt deze 80% pure chocolade? Deze chocolade is vol in de mond, maar toch mild, zacht en minder bitter dan veel 80% pure chocolade, met tonen van noten. De jury van Great Taste merkte fruitige, tabakachtige en koffieachtige tonen en een lange, aanhoudende nasmaak op.
Is deze pure chocolade geschikt voor veganisten? Ja, deze chocolade is geschikt voor veganisten, vegetariërs en mensen met coeliakie en is gecertificeerd koosjer. Hij bevat geen conserveermiddelen, kleurstoffen of emulgatoren zoals sojalesoïne.
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.