Biologische speltvlokken

Wat zijn biologische speltvlokken?

Spelt is een oergranen die breed wordt erkend om zijn vele gezondheidsvoordelen. Triticum spelta, de wetenschappelijke naam voor spelt, is een taaier en voedzamere variant van moderne tarwe (Triticum aestivum), en sommige taxanomen classificeren spelt als een voorouder van tarwe.

Het is een van de vroegst gedomesticeerde granen en is sinds de Bijbelse tijden onveranderd gebleven; het is niet beïnvloed door concepten zoals de agro-industrie, kruising, hybridisatie en genetische modificatie; woorden die onze moderne voedselvoorziening zijn gaan domineren.

Onze speltkorrel is in de vorm van gepelde volkoren (vaak speltkorrels genoemd). Naast speltvlokken, die als pap of muesli kunnen worden bereid en genoten, is speltmeel populair en kan het worden gebruikt als vervanger van gewone tarwemeel om dieet specifieke gebakken producten te maken. Als bakken niet uw favoriete ambacht is, beperkt u uzelf niet, want u kunt ook veel andere kant-en-klare speltproducten kopen, zoals brood, pasta, koekjes, crackers, taarten, muffins, muesli, pannenkoeken en wafels.

Waarom zou ik biologische speltvlokken kopen?

Spelt heeft een iets nootachtige en zoetere smaak dan conventionele tarwekorrel, het bevat meer eiwitten, vezels en B-vitaminen, en is makkelijker verteerbaar. Daarom is spelt al lang populair als gezondheidsvoedsel, gezien zijn brede spectrum aan voedingsstoffen, waaronder complexe koolhydraten, suiker, oplosbare en onoplosbare vezels, natrium, vetzuren, aminozuren en meer!

Spelt is ook rijk aan mangaan, thiamine, koper en magnesium en om alles nog beter te maken, omdat spelt zeer goed oplosbaar is in water, worden deze voedingsstoffen gemakkelijk en efficiënt door het lichaam opgenomen. Dit maakt speltvlokken een uitstekend ontbijtgranen, die uw lichaam snel van energie en voeding voorzien om de dag goed te beginnen.

Het is op zichzelf al een heerlijk ontbijtgranen met een scheutje van uw favoriete melk, kan op de gebruikelijke manier worden bereid als pap of kan extra voedingswaarde toevoegen aan uw mueslimix.

Gebruiksinstructies:

Deze heerlijke speltvlokken zijn ongelooflijk veelzijdig. Speltvlokken worden regelmatig gebruikt om talloze zoete en hartige recepten te bereiden. Maak populaire zelfgemaakte koekjes, taarten, cakes, muffins, flapjacks, crackers, knaakbrood, pitta brood, pasteien, gebak en veel meer.

Bewaarinstructies:

Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht.

Verpakkingsdetails:

Milieuvriendelijke 100% recyclebare verpakking. Herverzegelbare zak voor langdurige versheid!

(Sommige grote verpakkingen kunnen een niet-herverzegelbare verpakking hebben)

Veelgestelde vragen

Hoe maak ik pap met speltvlokken? Bereid ze op de gebruikelijke manier als pap, net zoals u havermout of andere ontbijtgranen bereidt. Ze kunnen ook op zichzelf als ontbijtgranen worden genoten met een scheutje van uw favoriete melk.

Kunnen speltvlokken worden gebruikt voor bakken? Ja, deze vlokken zijn ongelooflijk veelzijdig en worden regelmatig gebruikt in zoete en hartige recepten. Probeer zelfgemaakte koekjes, taarten, cakes, muffins, flapjacks, crackers, knaakbrood, pitta brood, pasteien en gebak.

Is spelt hetzelfde als gewone tarwe? Spelt is een oergranen en een taaier variant van moderne tarwe, waarbij sommige taxanomen het als een voorouder van tarwe classificeren. Het heeft een iets nootachtige en zoetere smaak dan conventionele tarwekorrel.

Zijn deze speltvlokken geschikt voor veganisten? Ja, ze zijn geschikt voor veganistische en vegetarische diëten. Het enige ingrediënt is biologische spelt.

Wat zit er in mijn biologische speltvlokken?
Ingrediënten: Biologische Spelt

Allergeninformatie: Verpakt in een omgeving waar noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij, soja en producten met gluten worden verwerkt. Voor allergenen zie de ingrediënten in vetgedrukte tekst.

Geschikt voor veganistische & vegetarische diëten

Land van herkomst: Slowakije, De Nederland