Beschrijving
Wat Is Reusencouscous?
Reusencouscous is vergelijkbaar met gewone couscous, een volkorenachtig product gemaakt van griesmeel of tarwemeel.
Vanwege de grootte heeft reusencouscous een licht knapperige textuur, vergelijkbaar met gerst, en omdat het geroosterd is, heeft het een licht hartige smaak.
De oorspronkelijke naam kan afgeleid zijn van het Arabische woord Kaskasa, wat "klein stampen" betekent, of het Berberse Seksu, wat "goed gerold", "goed gevormd" of "afgerond" betekent.
Veelgestelde vragen
Hoe bereid ik reusencouscous? Het wordt meestal bereid in water, maar je kunt bouillon gebruiken voor meer smaak, of appelensap en het serveren met gedroogd fruit en honing als zoet tussendoortje. De lichte, luchtige textuur neemt de smaken van andere ingrediënten op.
Is reusencouscous hetzelfde als parelcouscous? Het is de reusachtige variant van gewone couscous, een volkorenachtig product gemaakt van griesmeel van durumtarwe. Vanwege de grootte heeft het een licht knapperige textuur, vergelijkbaar met gerst.
Bevat reusencouscous gluten? Ja, de ingrediënten bestaan 100% uit couscous van durumtarwegriesmeel, dus het bevat gluten. Het wordt verpakt in een omgeving waar ook andere glutenvrije producten worden verwerkt.
Kan reusencouscous rijst of pasta vervangen? Ja, het is een uitstekende vervanger voor pasta en rijst en kan bulgur tarwe vervangen in een tabboulehsalade. Het combineert goed met mager vlees en soepen.
Waarom zou ik reusencouscous kopen?
Het heeft een lichte, luchtige textuur en een enigszins milde smaak, waardoor het perfect is om de smaken van andere ingrediënten op te nemen.
Couscous kan bulgur tarwe vervangen om een tabboulehsalade als ontbijt te maken, maar het is geweldig in allerlei soorten salades. Het is een uitstekende vervanger voor pasta en rijst.
Het combineert perfect met mager vlees en soepen. Hoewel het meestal in water wordt bereid, kan het ook in bouillon worden bereid voor meer smaak, of in vruchtensap (appelessap), en worden geserveerd met gedroogd fruit en honing als zoet tussendoortje.
Een portie van 1 kop couscous bevat slechts 176 calorieën, wat 8% is van een standaard dieet van 2.000 calorieën. Dit is veel minder dan de calorieën die een kop rijst of quinoa bevat, die respectievelijk 205 en 254 calorieën per kopje leveren.
Natuurlijk
Volkoren
Gentech-vrij
Geen toegevoegde suiker
Geschikt voor veganistisch en vegetarisch dieet
Bewaarinstructies:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht. Sluit opnieuw af wanneer het niet meer in gebruik is of verplaats het naar een luchtdichte container.
Verpakkingsdetails:
Eco-vriendelijke 100% recyclebare verpakking. Herverzegelbare zak voor langdurige versheid!
(Sommige grote verpakkingen kunnen een niet-herverzegelbare verpakking hebben)
Ingrediënten: Couscous (Durum Tarwe Griesmeel, 100%)
Allergeneninformatie: Verpakt in een omgeving waar noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij, soja en producten die gluten bevatten worden verwerkt. Voor allergenen zie de ingrediënten in vetgedrukte tekst.
Land van herkomst: Italië
Specification
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.