Biologische Quinomeel

Wholefood EarthArtikelnummer:5060470141134
filler

Maat: 500 g
Prijs:
Verkoopprijs£9.02

Inclusief belasting Verzendkosten berekend bij de kassa

Voorraad:
Op voorraad

Beschrijving

Biologische quinoa-meel is het glutenvrije bakmeel met karakter – quinoa gemalen in steenmolenstijl met een kenmerkende aardse, nootachtige smaak.

Gemalen van hele quinoa, een zaadje in plaats van een echt graan, is dit meel van nature glutenvrij en bevat 14 g eiwitten en 6,1 g vezels per 100 g, met alle negen essentiële aminozuren. Het bakt een dichtere, compactere kruim dan tarwemeel, wat de reden is dat veel bakkers het mengen met andere mealen.

Ideaal voor

  • Glutenvrij brood, muffins en brownies, gemengd met andere mealen
  • Pannenkoeken, platbroden en pizzabodem met een aardse toets
  • Het verdikken van sauzen, soepen en stoofschotels
  • Het toevoegen van eiwitten aan smoothies en havermout

Veelgestelde vragen

Is quinoa-meel glutenvrij?

Ja – quinoa is een zaadje, geen glutenvormend graan, dus het meel is van nature glutenvrij. Let op de allergeneninformatie hieronder: het wordt verpakt in een omgeving waar producten met gluten worden verwerkt.

Kan ik alleen met quinoa-meel bakken?

Dat kan, maar verwacht een dichter, zwaarder resultaat. Voor lichtere bakkerijproducten meng je het met andere mealen tot je de gewenste textuur bereikt.

Wat als ik liever hele quinoa wil?

Voor luchtige hele granen zie Biologische Quinoa-korrels; voor snelle havermout en een bakkerijtextuur zie Biologische Quinoa-vlokken.

Verkrijgbaar in hersluitbare zakken van 500 g, 1 kg, 2 kg en 3 kg, plus een zak van 25 kg voor zakelijke kopers en bakkerijen (sommige grote formaten kunnen een niet-herschuitbare verpakking hebben).


Ingrediënten: Biologische Quinoa-meel

Allergeneninformatie: Verpakt in een omgeving waar noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij, soja en producten met gluten worden verwerkt. Voor allergenen zie de ingrediënten in vetgedrukte tekst.

Geschikt voor veganistisch en vegetarisch dieet

Land van herkomst: Verschillende

Voedingswaarde
Gemiddelde waarden Per 100 g
Energie 385 kcal/1623 kJ
Eiwitten 14 g
Vetten 7,5 g
- Hiervan verzadigde vetzuren 1,2 g
Koolhydraten 62 g
- Hiervan suikers 2,7 g
Zout 0,1 g
Vezels 6,1 g

Specification

Organic Certificate

Betaling & Beveiliging

American Express Apple Pay Bancontact Bizum Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard Satispay Shop Pay Union Pay USDC Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.

Verzendkosten berekenen

Misschien vind je dit ook leuk

Recent bekeken