Beschrijving
Biologische zuurkool traditioneel en natuurlijk gefermenteerd in kleine batches voor een authentieke smaak. Azijnvrij. Gepasteuriseerd.
Kapusta kiszona - perfect voor pierogi, de Poolse dumplings!
Opmerking over de verpakking: Vanwege het levende, zure karakter van traditionele fermentatie kan er af en toe lichte oppervlakkige oxidatie (roest) op het metalen deksel ontstaan. Dit is een natuurlijk verschijnsel en, zoals bevestigd door de producent, heeft dit geen invloed op de kwaliteit, veiligheid of smaak van de zuurkool erin.
Herkomst:
Polen
Ingrediënten:
witte kool (60%), bronwater, ongeraffineerd steenzout * = biologisch
Hoewel we ernaar streven om ervoor te zorgen dat deze informatie correct en nauwkeurig is, kunnen wij niet aansprakelijk worden gehouden in gevallen waarin deze onjuist is.
Lees altijd het etiket op het product wanneer u het ontvangt en raadpleeg de richtlijnen van de fabrikant.
Veelgestelde vragen
Bevat deze zuurkool azijn? Nee, deze is azijnvrij en traditioneel en natuurlijk gefermenteerd in kleine batches voor een authentieke smaak. Deze is gepasteuriseerd.
Wat zijn de ingrediënten en waar komt het vandaan? Deze is gemaakt van witte kool, bronwater en ongeraffineerd steenzout, met biologische ingrediënten. De herkomst is Polen.
Hoe kan ik deze zuurkool gebruiken? Deze is perfect voor pierogi, de Poolse dumplings, bekend als kapusta kiszona. De natuurlijk gefermenteerde, authentieke smaak maakt het ook een veelzijdige bijgerecht.
Waarom zit er soms roest op het deksel? Vanwege het levende, zure karakter van traditionele fermentatie kan er af en toe lichte oppervlakkige oxidatie op het metalen deksel ontstaan. Zoals bevestigd door de producent, heeft dit geen invloed op de kwaliteit, veiligheid of smaak van de zuurkool erin.
Is deze zuurkool geschikt voor een keto-dieet? Dit is kool met een laag koolhydraatgehalte dat is gefermenteerd, met 2 g koolhydraten per 100 g, wat de reden is dat het populair is bij mensen die keto volgen. Het bevat alleen kool, water en zout.
Voedingswaarde
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 43 |
| Energie (kcal) | 10 |
| Vetten (g) | 0,1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0 g |
| Koolhydraten (g) | 2 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Eiwitten (g) | 0,7 g |
| Zout (g) | 2,2 g |
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.