Beschrijving
Nóstimo is de mediterrane lijn van Whole Food Earth, en deze biologische rode kidneybonen zijn de Italiaanse collectie op haar meest praktische: stevige, dieprode bonen die in Italië zijn ingeblikt in niets anders dan water. Geen weken en geen langdurig koken nodig — de bonen zijn volledig gekookt en klaar om te eten, dus afgieten, afspoelen en klaar. Elke blik van 400 g bevat 240 g bonen na uitlekken en is biologisch gecertificeerd volgens IT-BIO-007.
De samenstelling is eenvoudig — alleen biologische rode kidneybonen en water, zonder toegevoegd zout of suiker. Dit is een echt handig basisproduct voor de voorraadkast, ideaal voor vleesloze gerechten en maaltijden voor meerdere dagen.
Pak ze erbij wanneer een gerecht wat meer body nodig heeft: chili, salades met drie soorten bonen, burrito's, curry's zoals rajma of een snelle, rokerige bonendip.
Bewaarinstructies:
Bewaar de blik op een koele, droge plaats; na opening eventuele ongebruikte bonen overzetten in een niet-metalen bak, koelen en binnen drie dagen gebruiken.
Waarom je er blij mee zult zijn
- Klaar om te eten — afgieten, afspoelen en direct door chili, stoofschotels, soepen en salades roeren, zonder weken of een nacht lang te laten koken.
- Rijk aan vezels — 8,8 g per 100 g, een opvallend hoog gehalte voor een blik bonen.
- Rijk aan eiwitten — 6,5 g plantaardige eiwitten per 100 g om vleesloze maaltijden en gerechten voor meerdere dagen meer vullend te maken.
- Geen toegevoegd zout of suiker — alleen biologische rode kidneybonen en water, met 0 g suikers en slechts 0,04 g zout per 100 g.
- Biologisch gecertificeerd en in Italië ingeblikt (IT-BIO-007) — een blik van 400 g met 240 g bonen na uitlekken.
Hoe te gebruiken
- Chili con carne of een vleesloze chili sin carne
- Salades met drie soorten bonen of gemengde bonen
- Burrito's, taco's, nachos en andere Tex-Mex gerechten
- Rajma — Noord-Indiase kidneybonencurry
- Doorblenden tot een rokerige bonendip
- Door soepen en stoofschotels roeren voor meer body
- Koud door granen- of rijstbowls roeren
Ingrediënten
Rode kidneybonen*, water. *Biologisch.
Voedingswaarde — gemiddelde waarden per 100 g
| Energie | 349 kJ / 83 kcal |
| Vetten | 0,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 8,8 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 8,8 g |
| Eiwitten | 6,5 g |
| Zout | 0,04 g |
Bewaring
Bewaren op een koele, droge plaats. Na opening overzetten in een niet-metalen bak, koelen en binnen 3 dagen gebruiken. Te gebruiken tot: zie de boven- of onderkant van de blik.
Herkomst & certificering
Gekookt en verpakt in Italië voor Whole Food Earth. Biologisch gecertificeerd: IT-BIO-007, niet-EU-landbouw. Netto 400 g ℮ / netto na uitlekken 240 g.
Veelgestelde vragen
Moet ik ze eerst bereiden of koken?
Nee. In tegenstelling tot gedroogde kidneybonen zijn deze volledig gekookt en ingeblikt, dus ze zijn veilig om direct uit de blik te eten — alleen afgieten en afspoelen.
Is er toegevoegd zout of suiker?
Nee. Alleen biologische rode kidneybonen en water; de 0,04 g zout per 100 g komt van nature voor.
Zijn ze geschikt voor veganisten en vegetariërs?
Ja — de blik bevat alleen bonen en water.
Bevatten ze gluten?
De enige ingrediënten zijn rode kidneybonen en water, die geen van beiden gluten bevatten. Voor de definitieve informatie over allergenen controleert u altijd het etiket op de blik.
Hoe bewaar ik restjes?
Overzet ongebruikte bonen in een niet-metalen bak, bewaar ze gekoeld en gebruik ze binnen 3 dagen.
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.