Beschrijving
Alles over biologische bruine soda bread-meel:
Soda bread is een type snellichtbrood dat zijn naam ontleent aan het bakpoeder (ofwel natriumbicarbonaat) dat als rijsmiddel wordt gebruikt in plaats van de traditionele gist.
Nooit volkoren en ook niet wit, grote stukken gerolde volkoren en bakmeel geven de meel een prachtig gemêleerd uiterlijk. Traditioneel gebruikt voor soda bread, geeft dit meel met 85% extractie een heerlijke nootachtige smaak. Het is heerlijk gemengd met biologische witte bloem en een zaadmelange.
Gebruiksinstructies:
Gebruik dit meel om snel een warm, huisgemaakt soda bread te bereiden. Voor een traditioneel recept voegt u gewoon bakpoeder, zout en karnemelk toe aan dit meel. U kunt ook zaden of gedroogd fruit toevoegen voor een andere smaakcombinatie.
Bewaring:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht. Sluit na gebruik weer af of verplaats naar een luchtdichte verpakking.
Verpakkingsdetails:
Milieuvriendelijke, 100% recyclebare verpakking. Herverzegelbare zak voor langdurige versheid!
(Sommige grote verpakkingen zijn mogelijk niet herverzegelbaar)
Veelgestelde vragen
Hoe maak ik traditioneel soda bread met dit meel? Voeg voor een traditioneel recept gewoon bakpoeder, zout en karnemelk toe aan dit meel. U kunt ook zaden of gedroogd fruit toevoegen voor een andere smaakcombinatie.
Wat geeft dit meel zijn gemêleerde uiterlijk en nootachtige smaak? Grote stukken gerolde volkoren en bakmeel geven het meel zijn prachtige, gemêleerde uiterlijk. Het is een meel met 85% extractie, dat noch volkoren noch wit is, en een heerlijke nootachtige smaak biedt.
Kan ik dit combineren met andere meelsoorten? Ja, het is heerlijk gemengd met biologische witte bloem en een zaadmelange. Hiermee kunt u de textuur en smaak van uw brood aanpassen.
Waar wordt dit meel gemaakt? Het wordt geproduceerd in het Verenigd Koninkrijk door Shipton Mill Ltd. De melange bestaat uit biologische witte tarwemeel, biologische volkoren tarwemeel en biologische tarwebloem.
Wat zit er in mijn biologische bruine soda bread-meel?
Ingrediënten: Biologische witte tarwebloem (met toegevoegde calciumcarbonaat, ijzer, niacine & thiamine), biologische volkoren tarwebloem, biologische tarwebloem
Verpakt in een omgeving waar noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij, soja en producten met gluten worden verwerkt. Voor allergenen zie de ingrediënten in vetgedrukte letters.
Geschikt voor veganistisch & vegetarisch dieet
Land van herkomst: Verenigd Koninkrijk
Producent: Shipton Mill Ltd
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
| Energie |
1434 kJ 337 kcal |
| Eiwit | 12 g |
| Vet | 1,6 g |
| - Van waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 76 g |
| - Van waarvan suikers | 0,7 g |
| Vezels |
7,7 g |
| Zout | Sporen |
Specification
Organic Certificate
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.
