Beschrijving
Alles over biologische sterke steenmolen volkorenmeel :
Ons biologische sterke volkorenmeel wordt op de ouderwetse manier gemalen met een steenmolen, waarbij een mengsel van sterke harde tarwevarianten wordt gebruikt om 100% volkorenmeel te creëren.
We hebben de beste tarwe geselecteerd om een meel te creëren dat ideaal is voor ovengebakken gistproducten.
In tegenstelling tot standaardmeel wordt er tijdens de verwerking van volkorenmeel niets verwijderd, wat betekent dat alle voedingsstoffen behouden blijven. Het zit boordevol vezels, eiwitten, mineralen en vitaminen en bevat ook veel ijzer en calcium.
Gebruiksinstructies:
Ons volkorenmeel kan worden gebruikt voor het bakken van brood, pasta, gebak en andere gebakken producten zoals scones, cakes en muffins. Volkorenmeel is veel dichter dan witmeel, voeg daarom extra water toe tijdens het bakken.
Bewaring:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht.
Verpakkingsdetails:
Milieuvriendelijke, 100% recyclebare verpakking. Herverzegelbare zak voor langdurige versheid!
(Sommige grote verpakkingen zijn mogelijk niet herverzegelbaar)
Veelgestelde vragen
Wat kun je met dit volkorenmeel maken? Gebruik het voor het bakken van brood, pasta, gebak en andere gebakken producten zoals scones, cakes en muffins. Het is ideaal voor ovengebakken gistproducten.
Heb je meer water nodig bij het bakken met volkorenmeel? Ja, volkorenmeel is veel dichter dan witmeel, voeg daarom extra water toe tijdens het bakken. Dit is 100% volkorenmeel.
Hoe verschilt dit meel van standaard witmeel? In tegenstelling tot standaardmeel wordt er tijdens de verwerking niets verwijderd, waardoor het 100% volkorenmeel is. Het wordt op de ouderwetse manier met een steenmolen gemalen.
Hoe moet volkorenmeel worden bewaard? Bewaar het op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht. De herverzegelbare zak helpt het vers te houden.
Wat zit er in mijn biologische sterke steenmolen volkorenmeel ?
Ingrediënten: Biologische tarwe.
Allergie-informatie: Voor allergenen, waaronder granen die gluten bevatten, zie de ingrediënten in vetgedrukte tekst.
Kan sporen bevatten van noten, pinda's, sesamzaad, gerst, rogge, granen die gluten bevatten & soja
Geschikt voor veganistische & vegetarische diëten
Land van herkomst: Verenigd Koninkrijk
| Gemiddelde waarden | Per 100 g | |
| Energie | 339 kcal
|
|
| Eiwit | 13 g | |
| Vetten | 2,4 g | |
| - Waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g | |
| Koolhydraten | 61 g | |
| - Waarvan suikers | 0,9 g | |
| Vezels |
11 g | |
| Zout | 0,03 g |
Product Specification
Organic Certificate
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.
