Beschrijving
Biologische bruine linzen zijn de milde, aardse alleskunner van de linsenfamilie – ze behouden hun vorm na het koken, dus één zak is voldoende voor stoofschotels, ragouts, soepen en meer.
Rijk aan eiwitten en vezels, met 24,3 g eiwitten en 8,9 g vezels per 100 g, zijn gecertificeerde biologische bruine linzen van nature glutenvrij en geschikt voor veganistische en vegetarische diëten. Inweken is niet nodig – gewoon goed afspoelen en zacht laten koken.
Ideaal voor
- Stoofschotels, hotpots en langzaam bereide stoofpotten
- Vegetarische ragouts en sauzen in Bolognesestijl
- Soepen die stevigheid nodig hebben zonder zompig te worden
- Linsenburgers en gevulde groenten
Veelgestelde vragen
Moeten bruine linzen worden ingeweekt? Nee – goed afspoelen in 3-4 keer schoon water, vervolgens laten koken en zacht laten koken.
Bruine of groene linzen? Bruine linzen zijn de mildere, zachtere alleskunner; biologische groene linzen zijn steviger en peperiger, en beter geschikt voor salades en bijgerechten.
Is er een niet-biologische variant? Ja – onze natuurlijke bruine linzen zijn dezelfde onmisbare voorraadkastklassieker tegen een lagere prijs; deze aanbieding is biologisch gecertificeerd.
Verkrijgbaar in zakken van 500 g, 1 kg, 2 kg en 3 kg, plus een bulkzak van 25 kg voor de horeca. (Sommige grote verpakkingen zijn mogelijk niet opnieuw afsluitbaar.) Voor een losse zak met voordelige prijs zie onze Biologische bruine linzen voor bouillon en bereiding 1,5 kg.
Ingrediënten: Biologische bruine linzen
Allergeninformatie: Verpakt in een omgeving waar noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij, soja en producten met gluten worden verwerkt. Voor allergenen zie de ingrediënten in vetgedrukte tekst.
Geschikt voor veganistische en vegetarische diëten
Land van herkomst: Turkije
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
| Energie (kcal) | 297 kcal/1264 kJ |
| Eiwitten | 24,3 g |
| Vetten | 1,9 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 48,8 g |
| - waarvan suikers | 1,2 g |
| Natrium | 0 mg |
| Vezels | 8,9 g |
Product Specification
Organic Certificate
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.
