Beschrijving
Wat is gefreeze-dried biologische acai-poeder?
Acai is een dieppaarse bes uit het Amazonegebied en wordt beschouwd als een van Brazilië's bekendste superfoods. Ons poeder wordt gemaakt van 100% pure biologische acai die is gefreeze-dried — zonder toevoegingen, vulstoffen of suiker — waardoor de kleur en voedingswaarde van de bes behouden blijven in een handig, houdbaar formaat.
Waarom gefreeze-dried?
Bij freeze-drying wordt water bij lage temperaturen verwijderd in plaats van met hitte, wat helpt om de natuurlijke vezels, antioxidanten en levendige kleur van de bes te behouden. Het resultaat is een geconcentreerd poeder dat niet gekoeld hoeft te worden en gemakkelijk oplost in je favoriete recepten.
Waarom je er dol op zult zijn
Acai is van nature rijk aan vezels en heeft een zachte bessenaroma met subtiele cacaatonen. Het is de klassieke basis voor acai-bowls en voegt diepte, kleur en een voedingsboost toe aan alledaagse smoothies en desserts.
Hoe gebruik je acai-poeder
Blend 1–2 theelepels door smoothie-bowls, shakes en vruchtensappen, of roer het door yoghurt, havermout en desserts. Voor een dikke acai-bowl blend je het met bevroren banaan en een scheutje plantaardige melk, en garneert u vervolgens met granola en vers fruit.
Veelgestelde vragen
Hoe smaakt acai-poeder?
Een zachte, milde bessenaroma met subtiele cacaatonen — minder zoet dan de meeste bessen, waardoor het goed past bij banaan, dadels of honing.
Wat is het verschil tussen gefreeze-dried en sproeigedroogde acai?
Bij freeze-drying worden lage temperaturen gebruikt in plaats van hitte, wat helpt om de natuurlijke kleur, vezels en antioxidanten van de bes te behouden. Ons poeder bestaat 100% uit acai, zonder toevoegingen.
Hoe maak ik een acai-bowl?
Blend 1–2 theelepels poeder met bevroren banaan en een beetje plantaardige melk tot een dikke massa, en voeg vervolgens je favoriete toppings toe, zoals granola, fruit en zaden.
Bevat het toegevoegde suiker?
Nee. Het is 100% pure biologische acai zonder toegevoegde suiker, vulstoffen of toevoegingen.
Is het vegan en glutenvrij?
Ja, het is geschikt voor veganisten en vegetariërs en bevat geen glutengehaltige ingrediënten. Het wordt verpakt in een omgeving waar ook met gluten, noten en andere allergenen wordt gewerkt, dus het is niet geschikt voor mensen met ernstige allergieën.
Ingrediënten:100% biologische acai-poeder (Euterpe precatoria)
Allergeninformatie: Verpakt in een omgeving waar met noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij, soja en producten die gluten bevatten wordt gewerkt. Voor allergenen zie de ingrediënten in vetgedrukte tekst.
Geschikt voor vegan en vegetarische diëten
Land van herkomst: Brazilië
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en vochtige omstandigheden. Na opening overzetten in een luchtdichte verpakking om de versheid te behouden.
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
| Energie |
1989 kJ / 475 kcal |
| Eiwit | 5,6 g |
| Vetten | 27,3 g |
| - Waarvan verzadigde vetzuren | 1,0 g |
| Koolhydraten | 43,2 g |
| - Waarvan suikers | 4,8 g |
| Zout | 0,08 g |
| Vezels | 32,0 g |
Specification
Organic Certificate
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.