Gezond Borrelmandje

Zes dingen om van te snoepen, voor mensen die liever een beetje bij de hand nemen dan een snack eten.

Een beetje bij de hand nemen is een eigen manier van eten — een handje hier, een lepel daar, iets bij de koffie. Dat past niet bij één grote zak met één ding. Daar is variatie voor nodig, en alles moet binnen handbereik zijn.

Dit mandje is daarop afgestemd: zes fullsize verpakkingen met noten, zaden, gedroogd fruit en een pot notenpasta, zodat er altijd iets binnen handbereik is en je nooit twee keer hetzelfde hebt.

Wat zit er in het mandje

• Raw Organic Pecan Butter, RAWGORILLA — 200 g. Biologische pecannoten, koud in een steenmolen op lage temperatuur gemalen en verder niets. Zacht van smaak, met een vleugje toffee en perfect om uit te eten, met slechts 4,3 g koolhydraten per 100 g. Het enige product in dit mandje dat je met een lepel eet.
• Deluxe gemengde noten. Cashews, amandelen, paranoten, hazelnoten, walnoten en pinda's, elk voor een eerlijk 16,67% aandeel — geen vulling die zwaar op pinda's leunt. Rauw en ongezouten, 18 g eiwit per 100 g.
• Biologische gedroogde mangosnedes. Taai, intens zoet en zonder toegevoegde suikers. Uit Burkina Faso.
• Gojibessen — 250 g. In de zon gedroogde wolfsbessen uit Ningxia, de Chinese regio waar ze om bekendstaan. Zoetzuur en taai, als een rozijn met een friszure toets.
• Natuurlijke hele abrikozen — 250 g. Turkse abrikozen, met de hand ontpitten en langzaam in de zon gedroogd in plaats van zwavelbehandeld — daarom zijn ze donkerbruin in plaats van feloranje en smaken ze naar karamel in plaats van alleen maar zoet.
• Biologische Omega-zadenmix — 250 g. Pompoen-, zonnebloem-, vlas- en sesamzaden. De mix die je over alles wat je eet strooit.

Waarom het zo goed werkt

Variatie is het belangrijkste. Zes verschillende texturen en smaken, van zoet tot hartig. Bij één ingrediënt wordt het snel saai om steeds een beetje bij de hand te nemen.

Het vormt een plankje. Doe de noten, abrikozen, mango en gojibessen in kleine schaaltjes en zet de pecannotenpasta ernaast, dan heb je binnen twee minuten een snoepje — zonder koken of winkelen.

Het blijft lang goed. Alle producten zijn houdbaar in de voorraadkast, dus hoef je ze niet binnen een week op te eten.

Niets is een mysterie. Noten, zaden, fruit en gemalen pecannoten. De langste ingrediëntenlijst hier heeft zes items, en dat zijn allemaal noten.

Hoe kun je het gebruiken

Pecannotenpasta op toast, pannenkoeken of door de havermout geroerd — het is een natuurlijke combinatie met ahornsiroop. Zadenmix over yoghurt, salades of brooddeeg. Gojibessen geweekt in heet water met gember, of over een smoothie bowl gestrooid. Abrikozen in stukjes door een tajine. Mango rechtstreeks uit de zak, of gebakken in flapjacks. Noten met de handpalm vol, of als basis voor je eigen trailmix met mango en gojibessen erdoorheen gemengd.

Bewaring

Bewaar alles op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht. De zakjes zijn opnieuw te sluiten; sluit ze na opening weer goed af of verplaats de inhoud naar luchtdichte voorraadpotten. Roer de pecannotenpasta voor gebruik — er zijn geen stabilisatoren, dus de olie scheidt zich van nature. Gebruik de pecannotenpasta binnen 3 maanden na opening.

Ingrediënten

Raw Organic Pecan Butter — 100% biologische pecannoten. Herkomst: Verenigd Koninkrijk

Deluxe gemengde noten — pinda's Pale Skin (16,67%), hazelnoten rauw (16,67%), cashews LWP (16,67%), paranoten heel (16,67%), amandelen heel (16,67%), walnoten LAH (16,67%). Ingrediënten uit verschillende landen, verpakt in het Verenigd Koninkrijk

Biologische gedroogde mangosnedes — gedroogde biologische mango. Herkomst: Burkina Faso

Gojibessen — gojibessen. Herkomst: China (Ningxia)

Natuurlijke hele abrikozen — abrikozen. Herkomst: Turkije

Biologische Omega-zadenmix — biologische pompoenzaden (40%), biologische zonnebloemzaden (40%), biologische vlas- of lijnzaad (10%), biologische sesamzaden (10%). Herkomst: Verenigd Koninkrijk

Allergie-informatie

Bevat pecannoten, pinda's, hazelnoten, cashews, paranoten, amandelen, walnoten en sesam. Voor allergenen zie je de ingrediënten in vetgedrukte letters.

Verpakt in een omgeving waar ook met noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij en producten met gluten wordt gewerkt.

Alle zes producten zijn geschikt voor veganistisch en vegetarisch eten. Vrij van GGO's en zonder toegevoegde suikers.

Hoewel we er alles aan doen om ervoor te zorgen dat deze informatie correct en nauwkeurig is, kunnen wij niet aansprakelijk worden gehouden als deze onjuist blijkt te zijn. Lees altijd het etiket op het product zodra je het ontvangt en raadpleeg de richtlijnen van de fabrikant.

Veelgestelde vragen

Wat zit er in het Healthy Grazing Hamper?

Zes fullsize verpakkingen: Raw Organic Pecan Butter 200 g, Deluxe gemengde noten, Biologische gedroogde mangosnedes, Gojibessen 250 g, Natuurlijke hele abrikozen 250 g en Biologische Omega-zadenmix 250 g.

Is alles biologisch?

Drie van de zes producten zijn dat: de pecannotenpasta, de mangosnedes en de Omega-zadenmix. De gemengde noten, gojibessen en abrikozen zijn niet biologisch gecertificeerd.

Bevat het noten?

Ja, en dan wel een flinke hoeveelheid — pecannoten in de notenpasta en pinda's, hazelnoten, cashews, paranoten, amandelen en walnoten in de gemengde noten. De zadenmix bevat ook sesam.

Is het geschikt voor veganisten?

Ja, alle zes producten zijn geschikt voor veganistisch en vegetarisch eten.

Waarom zijn de abrikozen bruin in plaats van oranje?

Omdat ze niet met zwavel zijn behandeld. Ze zijn met de hand ontpitten en langzaam in de zon gedroogd, waardoor ze donkerder worden en een rijkere karamelsmaak krijgen.

Hoe moet ik het bewaren?

Bewaar alles op een koele, droge plaats, uit de zon. De zakjes zijn opnieuw te sluiten; de pecannotenpasta moet voor gebruik worden geroerd en blijft na opening 3 maanden goed.