Beschrijving
Alles over biologische fijne volkorenmeel (steengemalen):
Zeefmolen zeer fijn van zacht Engels tarwegraan.
Fijn volkorenmeel neemt vanwege de kleinere deeltjesgrootte en daardoor grotere oppervlakte sneller en gelijkmatiger vocht op in vergelijking met middelgrof en grof volkorenmeel. Dit betekent dat u niet zoveel extra vocht hoeft toe te voegen als bij normale volkorenrecepten.
In tegenstelling tot standaardmeel wordt er bij de verwerking van volkorenmeel niets verwijderd, waardoor alle voedingsstoffen behouden blijven. Het zit boordevol vezels, eiwitten, mineralen en vitaminen en bevat ook veel ijzer en calcium.
Gebruiksinstructies:
Ons fijn gemalen steengemalen volkorenmeel is ideaal voor algemeen gebruik in de keuken. De fijnere structuur maakt het ook perfect voor lichte volkorengebakjes, cakes, scones en sauzen.
Bewaring:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht. Sluit na gebruik weer goed af of bewaar het in een luchtdichte verpakking.
Verpakkingsdetails:
Milieuvriendelijke, 100% recyclebare verpakking. Herverzegelbare zak voor langdurige versheid!
(Sommige grote verpakkingen zijn mogelijk niet herverzegelbaar)
Veelgestelde vragen
Wat kan ik bakken met fijn volkorenmeel? Het is ideaal voor algemeen gebruik in de keuken en voor lichte volkorengebakjes, cakes, scones en sauzen.
Moet ik extra vocht toevoegen wanneer ik met dit meel bak? Nee, de fijnere deeltjes absorberen vocht sneller, dus u hoeft niet zoveel extra vocht toe te voegen als bij normale volkorenrecepten.
Hoe wordt dit volkorenmeel gemalen? Het wordt zeer fijn steengemalen van zacht Engels tarwegraan.
Hoe moet ik volkorenmeel bewaren? Bewaar het op een koele, droge plaats uit de buurt van direct zonlicht en sluit het na gebruik weer goed af of bewaar het in een luchtdichte verpakking.
Wat zit er in mijn biologische fijne volkorenmeel (steengemalen)?
Ingrediënten: Biologische tarwe.
Verpakt in een omgeving waar noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij, soja en producten met gluten worden verwerkt. Voor allergenen zie de ingrediënten in vetgedrukte letters.
Geschikt voor veganistisch & vegetarisch dieet
Land van herkomst: Verenigd Koninkrijk
Producent: Doves Farm
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
| Energie | 337 kcal/1425 kJ |
| Eiwitten | 9,3 g |
| Vetten | 2,0 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 65 g |
| - waarvan suikers | 0,5 g |
| Vezels |
11 g |
| Natrium | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.
