Beschrijving
Alles over biologische Malthouse-broodmeel:
Malthouse-broodmeel, soms ook granary genoemd, is een zorgvuldig samengestelde mix van biologische tarwe-, rogge- en gerstemaltmeel, vermengd met geroosterde gemalte tarwevlokken.
Hele, knapperige, goudbruine gemalte tarwevlokken zorgen voor een heerlijke textuur, terwijl gemalte gerst een zachte, rijke, maltige smaak toevoegt. Hierdoor is het een perfecte meelsoort voor het bakken van heerlijke broden en broodjes, evenals andere gebakken producten.
Gebruiksinstructies:
Malthouse-broodmeel heeft een diepe smaak die rijkdom, textuur en kleur toevoegt aan een verscheidenheid aan gebakken producten, niet alleen aan brood. Geschikt voor zowel brood met gist als zuurdesem.
Bewaring:
Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht.
Verpakkingsdetails:
Milieuvriendelijke, 100% recyclebare verpakking. Herverzegelbare zak voor langdurige versheid!
(Sommige grote verpakkingen zijn mogelijk niet herverzegelbaar)
Veelgestelde vragen
Wat is Malthouse-broodmeel? Het is een zorgvuldig samengestelde mix van biologische tarwe-, rogge- en gerstemaltmeel, vermengd met geroosterde gemalte tarwevlokken, en wordt soms ook granary genoemd.
Kan ik het voor zuurdesem gebruiken? Ja, het is geschikt voor zowel brood met gist als zuurdesem.
Kan ik er meer dan alleen brood mee bakken? Naast broden en broodjes voegt de diepe smaak rijkdom, textuur en kleur toe aan een verscheidenheid aan gebakken producten.
Hoe moet ik het bewaren? Bewaar het op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht.
Wat zit er in mijn biologische Malthouse-broodmeel?
Ingrediënten: Biologische bloem (tarwe, calciumcarbonaat, niacine, ijzer, foliumzuur, thiamine), biologische gemalte tarwe vlokken 15%, biologische rogge 3 %, biologische gerstmaltmeel 3%, antioxidant (ascorbinezuur)
Allergie-informatie: Voor allergenen, waaronder granen die gluten bevatten, zie de ingrediënten in vetgedrukte tekst.
Kan sporen bevatten van noten, aardnoten, sesam zaden, gerst, rogge, granen die gluten & soja bevatten
Geschikt voor veganistisch en vegetarisch dieet
Land van herkomst: Verenigd Koninkrijk
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
| Energie | 346 kcal/1466 kJ |
| Eiwit | 12 g |
| Vetten | 1,4 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 68 g |
| - waarvan suikers | 1,4 g |
| Vezels |
7,4 g |
| Natrium | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.
