Beschrijving
Biologisch, natuurlijk gefermenteerde zuurkool met wortel voor authentieke smaak. Azijnvrij. Leckere zuurkool met een goed gebalanceerde smaak.
Na opening gekoeld bewaren.
Kapusta kiszona in het Pools, het kan worden gebruikt voor pierogi (Poolse dumplings), bigos (koolstoofpot) en voor veel andere gerechten in de Centraal- en Oost-Europese keuken.
Opmerking over de verpakking: Vanwege het levende, zure karakter van traditionele fermentatie kan er af en toe lichte oppervlakkige oxidatie (roest) op de metalen deksel verschijnen. Dit is een natuurlijk verschijnsel en, zoals bevestigd door de producent, heeft dit geen invloed op de kwaliteit, veiligheid of smaak van de zuurkool erin.
Ingrediënten:
Witte kool*, bronwater, wortel*, ongeraffineerd steenzout (* = biologisch ingrediënt).
Hoewel we er alles aan doen om ervoor te zorgen dat deze informatie correct en nauwkeurig is, kunnen wij niet aansprakelijk worden gehouden in gevallen waarin deze onjuist is.
Lees altijd het etiket op het product wanneer u het ontvangt en raadpleeg de richtlijnen van de fabrikant.
Voedingswaarde
| Per 100g | |
|---|---|
| Energie (KJ) | 46 kJ |
| Energie (Kcal) | 11 kcal |
| Vet (g) | 0.1g |
| waarvan verzadigde vetzuren (g) | 0 g |
| Koolhydraten (g) | 2.4 g |
| waarvan suikers | 0.2 g |
| Eiwit (g) | 0.7 g |
| Zout (g) | 1.0 g |
Veelgestelde vragen
In welke gerechten kan ik deze zuurkool gebruiken? Bekend als kapusta kiszona in het Pools, kan het worden gebruikt voor pierogi (Poolse dumplings), bigos (koolstoofpot) en veel andere gerechten in de Centraal- en Oost-Europese keuken. De goed gebalanceerde smaak is geschikt voor een verscheidenheid aan traditionele recepten.
Bevat deze zuurkool azijn? Nee, deze is azijnvrij en natuurlijk gefermenteerd voor een authentieke smaak. De ingrediënten zijn witte kool, bronwater, wortel en ongeraffineerd steenzout.
Hoe moet ik de zuurkool bewaren na opening? Bewaar deze na opening gekoeld. Dit helpt het levende, natuurlijk gefermenteerde karakter te behouden.
Waarom zit er soms roest op de deksel? Vanwege het levende, zure karakter van traditionele fermentatie kan er af en toe lichte oppervlakkige oxidatie op de metalen deksel verschijnen. Zoals bevestigd door de producent, is dit natuurlijk en heeft dit geen invloed op de kwaliteit, veiligheid of smaak van de zuurkool erin.
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.