Zdrowe życie
Zdrowe napoje, które zawsze warto mieć w spiżarni
To, co pijesz, zależy bardziej, niż chcielibyśmy przyznać, od tego, co akurat znajduje się w szafce. Gdy pod ręką jest najłatwiej sięgnąć po słodki...
Biozdatna spiżarnia: Dlaczego Twoje ciało łaknie jedzenia, a nie tabletek
Powszechnie uważa się, że zdrowie można znaleźć w plastikowej butelce syntetycznych witamin. Jednak ludzki organizm jest przystosowany do rozpoznaw...
Poza suplementami: Przewodnik po funkcjonalnych wzmacniaczach na bazie żywności pełnej
W świecie zdominowanym przez wysoko przetworzone rozwiązania i syntetyczne „witaminy wieloskładnikowe” łatwo zapomnieć, że najpotężniejsze paliwo p...
Pożegnaj nagłe spadki energii po kofeinie: adaptogeny i czyste proszki dla trwałej energii
Wszyscy to znamy: jest 15:00, poranna kawa dawno już nie działa, a ty sięgasz po neonowo kolorowy napój energetyczny lub słodką przekąskę, żeby tyl...
Odpowiednia kolejność: Jak kolejność spożywania posiłków gwarantuje energię na cały dzień
Wszyscy to znamy: popołudniowy spadek energii około 15:00. Zjadłeś pożywny obiad, a mimo to w połowie popołudnia dopada cię „mgła mózgowa”, tracisz...
Błonnik to nowe białko: Dlaczego każda marka nagle oszalała na punkcie Twoich jelit
„Błonnik” przeniósł się z tyłu pudełka z płatkami na przód niemal każdej przekąski w supermarkecie. Przez dziesięciolecia był nudnym składnikiem od...
Błonnik nie jest magicznym proszkiem: dlaczego Twój jelitny mikrobiom woli struktury, a nie suplementy
Większość z nas wie, że powinniśmy jeść więcej błonnika. Znacznie mniej z nas wie, jak w rzeczywistości wyglądają na talerzu zalecane przez brytyjs...
Nauka o wiosennych porządkach: Dlaczego Twoje komórki nie potrzebują „detoksu”, lecz prawdziwych składników
Wiosna to czas „wielkiego sprzątania”. Ale podczas gdy większość z nas zajmuje się szorowaniem listew przypodłogowych lub porządkowaniem garażu, na...
Żywa lemoniada: Co tak naprawdę znajduje się w Twojej kombuczy
Wejdź dziś do dowolnego sklepu na brytyjskiej ulicy głównej, a zobaczysz rzędy kolorowych butelek z etykietą „Kombucha”. Stała się ona ulubionym na...
Paradoks pasteryzacji: Czy „ogórek” ze sklepu jest biologicznie martwy?
W Wielkiej Brytanii od dawna kochamy „kiszonki”. Od cebuli marynowanej w occie, serwowanej do lunchu Ploughman’s, po słoiki kapusty czerwonej do ni...
Dlaczego na moim wieczku jest rdzawy ślad? Nauka o surowych, żywych fermentach
W Whole Foods Earth jesteśmy dumni z tego, że oferujemy produkty jak najbardziej zbliżone do natury. Oznacza to, że często w naszej ofercie znajduj...
Dlaczego zróżnicowanie owoców ze zbiorów jest lepsze dla Twoich jelit.
Wszyscy to znamy: otwierasz paczkę suszonych moreli lub orzechów i zauważasz, że nie są to „identyczne bliźniaki”, jakie widzisz w reklamach w supe...
