Fermentuje przez 3 dni w temperaturze pokojowej lub około 2 tygodnie w lodówce. W tym czasie wytwarza się w nim pożyteczne bakterie, które mają moc poprawy Twojego zdrowia.
Łatwe domowe kimchi
Kimchi to tradycyjna koreańska przystawka. Jest to podstawowy produkt fermentowany, przyrządzany z solonej kapusty i warzyw.
