Ten bliskowschodni przepis jest zdrowy, odżywczy i bardzo łatwy do przygotowania. Wszystko, czego potrzebujesz, to ciecierzyca ekologiczna, tahini, cytryna, czosnek, oliwa z oliwek i przyprawy. Dodatkowo średniej wielkości miska, blender i maksymalnie 15 minut. Świetnie komponuje się z ogórkami kiszonymi, świeżymi lub grillowanymi warzywami, chlebem, chipsami, oliwkami i innymi przekąskami!