Opis
Wszystko o organicznej, plasterkowanej i suszonej kurkumie:
Kurkuma pochodzi z kłącza rośliny Curcuma longa, która rośnie w Indiach i innych krajach Azji Południowo-Wschodniej. Ten dwukrotnie mocniejszy proszek ma wyjątkowo intensywny smak.
Ma łagodny aromat oraz ciepły, ziemisty, gorzki smak z nutą pieprzu i jest często używana do nadawania smaku lub barwy różnym potrawom.
Kurkuma jest używana nie tylko jako przyprawa kulinarna, ale również ze względu na swoje właściwości lecznicze. Zawiera substancję chemiczną zwaną kurkuminą, która jest silnym przeciwutleniaczem i ma naturalne właściwości przeciwzapalne. Może również wspomagać zdrowie serca, spowalniać proces starzenia, łagodzić objawy depresji i wspomagać w łagodzeniu objawów artretyzmu.
Sposób użycia:
Kurkuma to tradycyjna indyjska przyprawa o intensywnym, ciepłym i ziemistym smaku, popularna w szerokiej gamie dań wytrawnych. Najczęściej występuje jako baza dań curry, ale świetnie nadaje się również do doprawiania gulaszów, zup, warzyw oraz dań ryżowych, a także soczewicy, fasoli i innych roślin strączkowych.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.
Informacje dotyczące opakowania:
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka zapewnia długotrwałą świeżość!
(Niektóre większe opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)
Często zadawane pytania
Jaki smak ma kurkuma? Ma łagodny aromat oraz ciepły, ziemisty, gorzki smak z nutą pieprzu. Jest często używana do nadawania smaku lub barwy różnym potrawom.
W jakich potrawach używa się kurkumy? Najczęściej występuje jako baza dań curry, ale świetnie nadaje się również do gulaszów, zup, warzyw i dań ryżowych. Pasuje także do soczewicy, fasoli i innych roślin strączkowych.
Skąd pochodzi ta kurkuma? Pochodzi z Indii, Nigerii, Wietnamu, Indonezji, Madagaskaru lub Mjanmy. Pozyskuje się ją z kłącza rośliny Curcuma longa.
Jak należy ją przechowywać? Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci. Ponownie zamykalna saszetka pomaga zachować jej świeżość.
Co znajduje się w organicznej, plasterkowanej i suszonej kurkumie?
Skład: Organiczna, plasterkowana i suszona kurkuma
Informacje o alergenach: Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny są wyróżnione w składzie pogrubioną czcionką.
Kraj pochodzenia: Indie/Nigeria/Wietnam/Indonezja/Madagaskar/Mjanma
| Wartości typowe | W 100 g |
| Wartość energetyczna | 312 kcal / 1305 kJ |
| Białko | 9,68 g |
| Tłuszcz | 3,25 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,84 g |
| Węglowodany |
67,1 g |
| - W tym cukry | 3,21 g |
| Sól | 0,068 g |
| Błonnik | 22,7 g |
Product Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
