Opis
Wszystko o mące sorgo:
Jest to słodka mąka idealna do wypieku chlebów, ciastek i ciast. Sorgo, znane również jako pseudozboże, to ziarno trawy podobnej pod względem wielkości i smaku do proso.
Pochodzące z Australazji sorgo uprawia się na całym świecie, ale w niektórych częściach Afryki stanowi podstawę diety. Pełne ziarno mielone jest na tę piękną, miękką mąkę o łagodnym smaku.
Zalecenia dotyczące użycia:
Tradycyjnie tę bezglutenową mąkę wykorzystuje się do przygotowywania naleśników, kaszek, piwa oraz płaskich chlebów, takich jak indyjskie jowar roti. Można ją również zastępować innymi ziarnami w ciastach, ciasteczkach, chlebach i muffinach.
Przechowywanie:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci. Po użyciu ponownie zamknąć lub przenieść do szczelnego pojemnika.
Informacje dotyczące opakowania:
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka zapewnia długotrwałą świeżość!
(Niektóre duże opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)
Często zadawane pytania
Co mogę upiec z mąki sorgo? Jest idealna do wypieku chlebów, ciastek i ciast, a tradycyjnie wykorzystuje się ją do przygotowywania naleśników, kaszek i płaskich chlebów, takich jak jowar roti. Można ją również zastępować innymi ziarnami w ciastach, ciasteczkach, chlebach i muffinach.
Czy mąka sorgo jest bezglutenowa? Tak, jest to mąka bezglutenowa. Tradycyjnie wykorzystuje się ją do przygotowywania naleśników, kaszek, piwa i płaskich chlebów, takich jak jowar roti w Indiach.
Jak opisałbyś smak mąki sorgo? Jest to słodka mąka o łagodnym smaku, mielona z pełnego ziarna na piękną, miękką mąkę. Sorgo to pseudozboże, podobne pod względem wielkości i smaku do proso.
Skąd pochodzi sorgo? Sorgo pochodzi z Australazji i obecnie uprawia się je na całym świecie, gdzie stanowi podstawę diety w niektórych częściach Afryki. Mąka ta jest produkowana w Wielkiej Brytanii przez Shipton Mill Ltd.
Co znajduje się w mojej mące sorgo?
Składniki: Mąka sorgo
Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny znajdują się w składzie, zaznaczone pogrubioną czcionką.
Odpowiednia dla diety wegańskiej i wegetariańskiej
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Producent: Shipton Mill Ltd
| Wartości typowe | W 100 g |
| Wartość energetyczna | 353 kcal / 1477 kJ |
| Białko | 12 g |
| Tłuszcz | 2,9 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 74 g |
| - W tym cukry | 0 g |
| Błonnik |
8,8 g |
| Sól | 0 g |
Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.