Opis
Czym są czarne fasolki?
Czarne fasolki, znane również jako fasolki żółwiowate ze względu na ich twardą, przypominającą skorupkę strukturę, należą do roślin strączkowych. Są w rzeczywistości jadalnymi nasionami rośliny strączkowej.
Silne właściwości przeciwutleniające czarnych fasolek żółwiowatych wynikają głównie z wysokiej zawartości antocyjanów, takich jak delfinidyna, petunidyna i malwydyna. Szacuje się, że całkowita zawartość antocyjanów w czarnych fasolkach wynosi około 214 miligramów na 100 gramów!
Dlaczego warto wybrać czarne fasolki?
Czarne fasolki mają niski indeks glikemiczny (30), co oznacza, że są powoli wchłaniane do krwiobiegu, pomagając zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi, które mogą powodować produkty takie jak biały ryż i biały chleb.
Powolne wchłanianie oznacza również, że fasolki te zapewniają uczucie sytości na dłużej, co czyni je skutecznym wsparciem w kontrolowaniu masy ciała.
Podobnie jak inne rośliny strączkowe, takie jak orzeszki ziemne, groszek i soczewica, czarne fasolki są cenione również za wysoką zawartość białka, błonnika i minerałów.
Sposób użycia:
Źródło białka bogate w błonnik. Dodaj do gulaszy warzywnych, aby nadać im strukturę. Sposób przygotowania: 1. Przepłucz fasolki 2. Moczy przez 4-6 godzin (lub przez noc). 3. Włóż do garnka i zalej wodą tak, aby zakryła fasolki. 4. Gotuj przez 45-60 minut, dbając, aby w garnku zawsze znajdowała się woda. 5. W razie potrzeby dolej wody.
Sposób przechowywania:
Przechowuj w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.
Informacje dotyczące opakowania:
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka zapewniająca długotrwałą świeżość!
(Niektóre duże opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)
Często zadawane pytania
Jak długo należy moczyć i gotować czarne fasolki? Przepłucz fasolki, mocz przez 4 do 6 godzin lub przez noc, a następnie gotuj przez 45 do 60 minut, dbając, aby w garnku zawsze znajdowała się woda.
Dlaczego czarne fasolki nazywa się fasolkami żółwiowatymi? Nazwa pochodzi od ich twardej, przypominającej skorupkę struktury, a są one jadalnymi nasionami rośliny strączkowej.
Co można zrobić z czarnymi fasolkami? Są źródłem białka bogatym w błonnik, które można dodać do gulaszy warzywnych, aby nadać im dodatkową strukturę.
Jak przechowywać suszone czarne fasolki? Przechowuj je w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.
Co znajduje się w czarnych fasolkach?
Składniki: Czarne fasolki
Informacje o alergenach: Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, gorczyca, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny są wyróżnione w składzie pogrubioną czcionką.
Odpowiednie dla diety wegańskiej i wegetariańskiej
Kraj pochodzenia: Argentyna
| Wartości typowe | Na 100 g |
| Wartość energetyczna | 1425 kj / 341 kcal |
| Białko | 21,6 g |
| Tłuszcz | 1,42 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,366 g |
| Węglowodany | 62,36 g |
| - W tym cukry | 2,12 g |
| Sól | 0,06 g |
| Błonnik | 15,5 g |
Specification
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.