Opis
Czym jest ekologiczna skrobia tapiokowa?
Tapioka to skrobia pozyskiwana z manioku, warzywa korzeniowego pochodzącego z Ameryki Południowej. Jest podstawowym produktem spożywczym w krajach tropikalnych i trzecim co do wielkości źródłem węglowodanów po kukurydzy i ryżu. Co więcej, jest naturalnie bezglutenowa!
Dlaczego warto wybrać ekologiczną skrobię tapiokową?
Skrobia tapiokowa jest używana do wypieków i nadaje się szczególnie do płaskich pieczyw, stanowiąc doskonały zamiennik mąki kukurydzianej. Jest popularnym zagęstnikiem i stabilizatorem, a także jednym z głównych składników chipsów „Skips” tutaj, w naszej starej dobrej Anglii.
Jest popularna dzięki swojej wszechstronności, nadając wypiekom ciągliwość, a skórkom chrupkość. Bardzo dobrze łączy się z większością składników i nie nadaje zbyt intensywnego smaku, dzięki czemu nie ogranicza się jej zastosowania wyłącznie do przepisów wytrawnych... Słyszy się, że nadaje się do przygotowania wspaniałych budynów i idealnie zagęszcza desery!
Jest również idealnym dodatkiem do arsenału każdego piekarza, który przygotowuje fantastyczne pieczywo i ciasta biszkoptowe. Można ją łatwo mieszać z innymi bezglutenowymi mąkami, dzięki czemu można precyzyjnie dostosować jej zastosowanie i używać jej jak każdej innej mąki.
Instrukcja użycia:
Skrobia tapiokowa jest zagęstnikiem i stabilizatorem w tartach owocowych, zupach, budynach, pieczywie i sosach, a także może zastąpić mąkę kukurydzianą w stosunku 1:1. Nadaje sprężystym bochenkom chleba i muffinom chrupiącą strukturę. Pozwala przygotować różnorodne budynki. Wypróbuj ją do przygotowania naleśników / naleśników francuskich.
Instrukcja przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci. Po użyciu ponownie zamknąć lub przenieść do szczelnego pojemnika.
Informacje dotyczące opakowania:
Ekologiczne opakowanie w 100% nadające się do recyklingu.
Niektóre rozmiary są pakowane w saszetki z możliwością ponownego zamknięcia.
Niektóre rozmiary mogą być pakowane w opakowania bez możliwości ponownego zamknięcia.
Często zadawane pytania
Czy mogę używać ekologicznej skrobi tapiokowej zamiast mąki kukurydzianej? Tak, skrobia tapiokowa może zastąpić mąkę kukurydzianą w stosunku 1:1 i stanowi doskonały zamiennik mąki z kukurydzy. Zagęszcza i stabilizuje tarty owocowe, zupy, budynki, pieczywo i sosy.
Jak skrobia tapiokowa wpływa na wypieki? Nadaje wypiekom ciągliwość, a skórkom chrupkość, a także sprężystym bochenkom chleba i muffinom chrupiącą strukturę. Dobrze łączy się z większością składników, nie nadając przy tym zbyt intensywnego smaku, dzięki czemu nadaje się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych przepisów.
Z czego powstaje skrobia tapiokowa? Skrobia tapiokowa jest pozyskiwana z manioku, warzywa korzeniowego pochodzącego z Ameryki Południowej. Nasza ekologiczna skrobia tapiokowa ma tylko jeden składnik i pochodzi z Wietnamu.
Czy ekologiczna skrobia tapiokowa jest bezglutenowa? Tak, skrobia tapiokowa jest naturalnie bezglutenowa. Można ją łatwo mieszać z innymi bezglutenowymi mąkami, dzięki czemu można precyzyjnie dostosować jej zastosowanie i używać jej jak każdej innej mąki.
Co znajduje się w mojej ekologicznej skrobi tapiokowej?
Składniki: Ekologiczna skrobia tapiokowa
Informacje o alergenach: Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny są wyróżnione w składzie pogrubioną czcionką.
Kraj pochodzenia: Wietnam
| Wartości typowe | W 100 g |
| Wartość energetyczna (kcal) | 322 kcal / 1367 kJ |
| Białko | 0 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 80 g |
| - W tym cukry | 4,0 g |
| Sól | 0,01 g |
| Błonnik | 0,9 g |
Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
