Opis
Ekologiczna czarna quinoa w ekonomicznym opakowaniu Stock & Prep 1,5 kg – najbardziej ziemisty i chrupiący członek rodziny quinoa.
Certyfikowana ekologiczna i naturalnie bezglutenowa czarna quinoa to pełnowartościowe białko zawierające wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, z 14,1 g białka na 100 g. Jej głęboki kolor i jędrna, chrupiąca konsystencja wprowadzają kontrast na talerzu, którego biała quinoa nie jest w stanie zapewnić.
Najlepsza do
- Sałatek i misek zbożowych wymagających wyrazistego kontrastu kolorystycznego
- Dodatków, w których jędrna, chrupiąca konsystencja powinna zachować się po wymieszaniu z dressingiem
- Posypywania pieczonych warzyw i dań z blachy
- Przygotowywania większej ilości posiłków na nadchodzący tydzień
Często zadawane pytania
Dlaczego należy płukać quinoa przed gotowaniem?
Quinoa ma naturalną powłokę saponinową, która ma gorzki smak. Przed gotowaniem dokładnie płucz ją przez drobne sitko pod strumieniem zimnej wody, aż woda stanie się czysta.
Jak gotować czarną quinoa?
Po wypłukaniu gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż zmięknie – czarna quinoa zachowuje więcej chrupkości niż biała lub czerwona, więc spodziewaj się wyrazistej tekstury, a nie puszystości.
Jak czarna quinoa wypada na tle pozostałych?
Czarna jest najbardziej ziemista i chrupiąca; Czerwona Quinoa jest jędrna, ale nieco bardziej miękka, a Ekologiczna Quinoa Ziarna (Trójkolorowa) oferuje białą, czerwoną i czarną quinoa w jednym opakowaniu.
To ekonomiczne opakowanie Stock & Prep 1,5 kg ma formę nieprzymykanej saszetki – po otwarciu przełóż ją do szczelnego pojemnika, aby zachowała świeżość. Czarna quinoa jest obecnie dostępna wyłącznie w tym rozmiarze; inne kolory w różnych rozmiarach znajdziesz na stronie Ekologicznej Quinoa Ziarna.
Składniki: Ekologiczna czarna quinoa
Informacje o alergenach: Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny są zaznaczone w składzie pogrubioną czcionką.
Odpowiednia dla wegan i wegetarian
Kraj pochodzenia: Peru
| Wartości typowe | Na 100 g |
| Wartość energetyczna (kcal) | 354 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1492 |
| Tłuszcz | 6,1 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 57,2 g |
| - W tym cukry | 4,9 g |
| Białko | 14,1 g |
| Błonnik | 7 g |
| Sól | 0,01 g |
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
