Opis
Czym są ziarna sezamu bez łupiny?
Ziarna sezamu są natychmiast rozpoznawalne (niestety głównie dzięki ich bliskiemu skojarzeniu z bułkami do burgerów), ale są niezwykle korzystne dla zdrowia i można je używać w różnych daniach, zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Większość osób preferuje jaśniejszy rodzaj, wytwarzany z zeskórowanych (oczyszczonych) ziaren. Ciemniejszy rodzaj, wytwarzany z sezamu ze skórką, ma intensywniejszy smak i jest nieco gorzki, ale można uznać, że jest zdrowszy.
Dlaczego warto wybrać ziarna sezamu bez łupiny?
Posyp nimi miskę tofu w miso i kleistego ryżu. Dodaj do sałatek i stir-fry, aby wzbogacić je wartościami odżywczymi. Używaj do wypieku chlebów, takich jak chlebki, naany i tortille. Spróbuj dodać je do blendera podczas przygotowywania porannego koktajlu. Dodaj do przepisów na hummus, a przed podaniem posyp ziarnami.
Odpowiednie do diety wegetariańskiej i wegańskiej
Często zadawane pytania
Jaka jest różnica między ziarnami sezamu bez łupiny a z łupiną? Ziarna sezamu bez łupiny mają usuniętą skórkę, dzięki czemu mają jaśniejszy kolor, który większość osób preferuje. Ciemniejszy rodzaj z łupiną ma intensywniejszy smak i jest nieco gorzki, ale można uznać, że jest zdrowszy.
Jak używać ziaren sezamu bez łupiny? Posyp nimi tofu w miso i kleisty ryż lub dodaj do sałatek i stir-fry, aby wzbogacić je wartościami odżywczymi. Nadają się również do wypieku chlebów, takich jak chlebki, naany i tortille, do porannego koktajlu przygotowywanego w blenderze lub do posypania hummusa.
Czy można ich używać zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych? Tak, ziarna sezamu pasują do różnych dań, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Nadają orzechowy akcent zarówno stir-fry, jak i wypiekom.
Czy ziarna sezamu bez łupiny nadają się do diety keto? Tak, dzięki zawartości zaledwie 0,9 g węglowodanów na 100 g i 58 g tłuszczu, pasują do diety niskowęglowodanowej i keto. Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że są przydatnym dodatkiem keto do sałatek i stir-fry.
Co znajduje się w ziarnach sezamu bez łupiny?
Składniki: Ziarna sezamu bez łupiny
Informacje o alergenach: Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny są zaznaczone w składzie pogrubioną czcionką.
Kraj pochodzenia: Indie
| Wartości typowe | Na 100 g |
| Wartość energetyczna (kcal) | 598 kcal |
| Wartość energetyczna (kJ) | 2470 kJ |
| Białko | 18,2 g |
| Tłuszcz | 58 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10,5 g |
| Węglowodany | 0,9 g |
| - W tym cukry | 0,4 g |
| Sód | 0,12 mg |
| Błonnik | 7,9 g |
Specification
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.