Opis
Orzeszki piniowe — surowe, maślane ziarenka do pesto i innych dań
Małe, jasne ziarenka pozyskiwane z szyszek (technicznie są nasionami, a nie orzechami), o miękkiej konsystencji i delikatnej, żywicznej słodyczy — składnik, który nadaje pesto jego charakterystyczny smak. Naturalnie bogate w witaminę E (ok. 62% dziennego spożycia referencyjnego na 100 g), witaminy z grupy B oraz minerały, w tym mangan, cynk, magnez i żelazo.
Najlepiej nadają się do
- domowego pesto bazyliowego — zawarta w nich tłuszcz pozwala uzyskać odpowiednią, aksamitną konsystencję
- opiekawczego podsmażania na suchej patelni (2–3 minuty, pod ścisłą kontrolą) do sałatek, makaronów i pieczonych warzyw
- bliskowschodnich dań ryżowych, farszów i pilawów
- ciasteczek i tarty z orzeszkami piniowymi
Najczęściej zadawane pytania
Dlaczego orzeszki piniowe są droższe od innych orzechów? Każde ziarenko jest ręcznie pozyskiwane z szyszek, które dojrzewają przez ponad 18 miesięcy — to produkt wytwarzany powoli i wymagający dużo pracy.
Jak zachować ich świeżość? Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu tracą świeżość szybciej niż wszystkie inne orzechy: ponownie zamknij saszetkę, przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu lub po otwarciu w lodówce.
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu saszetki z możliwością ponownego zamknięcia (niektóre większe opakowania nie mają zapięcia) — korzystniejsza cena za kilogram przy większych ilościach.
Co znajduje się w moich orzeszkach piniowych?
Skład: Orzeszki piniowe (100%)
Informacje o alergenach: pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, fistaszki, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny są wyróżnione w składzie pogrubioną czcionką.
Odpowiednie dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej
Kraj pochodzenia: Chiny / Rosja
| Wartości typowe | Na 100 g |
| Energia | 688 kcal / 2878 kJ |
| Białko | 14 g |
| Tłuszcz | 68,8 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,6 g |
| Węglowodany | 4 g |
| - w tym cukry | 3,9 g |
| Sól | 0,003 g |
| Błonnik | 1,9 g |
Specification
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
