Opis
Czym są nieumyte makie?
Maki mają orzechowy, przyjemny smak i są wartościowymi oleoforami używanymi jako przyprawa. Ziarna pozyskuje się z suchych owoców (strąków) maku.
Dlaczego warto wybrać nieumyte makie?
Ich wyjątkowy orzechowy, aromatyczny smak wynika z wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych i niezbędnych olejków eterycznych, które stanowią około 50% masy netto. Ziarna są szczególnie bogate w kwasy oleinowy i linolowy oraz witaminy z grupy B, takie jak tiamina, kwas pantotenowy, pirydoksyna, ryboflawina, niacyna i kwas foliowy.
Jak używać maków?
Maki to doskonały sposób na nadanie każdemu posiłkowi, pieczywu lub przekąsce wyjątkowego koloru i smaku. Doskonale komponują się z innymi orzechami, potrawami smażonymi, wyrazistymi curry oraz szeroką gamą dań z Europy, Azji, Indii, Afryki i innych zakątków świata.
Jak pozbyć się goryczy maków?
Maki (jeśli nie są umyte) mają gorzki smak, dlatego nie nadają się do spożywania na surowo. Należy je wypłukać w gorącej lub wrzącej wodzie, a następnie odcedzić. W ten sposób pozbędzemy się goryczy i sprawimy, że będą nieco bardziej miękkie. W zależności od przygotowywanego dania można je również wypłukać w gorącym mleku.
Zewnętrzna łupina maku jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego, a już 100 g ziaren dostarcza 19,5 g, czyli 51% zalecanej dziennej dawki (RDA) błonnika.
Odpowiednie dla diet wegańskich i wegetariańskich.
Instrukcje przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci. Po użyciu ponownie zamknąć lub przenieść do szczelnego pojemnika.
Informacje dotyczące opakowania:
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka zapewniająca długotrwałą świeżość!
(Niektóre duże opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)
Często zadawane pytania
Dlaczego nieumyte makie są gorzkie? Nieumyte makie mają gorzki smak, dlatego nie nadają się do spożywania na surowo. Ich orzechowy, aromatyczny smak wynika z wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych i niezbędnych olejków eterycznych.
Jak pozbyć się goryczy maków? Należy je wypłukać w gorącej lub wrzącej wodzie, a następnie odcedzić, co usunie gorycz i sprawi, że będą bardziej miękkie. W zależności od przygotowywanego dania można je również wypłukać w gorącym mleku.
Do czego można wykorzystać makie? Nadają wyjątkowy kolor i smak każdemu posiłkowi, pieczywu lub przekąsce. Doskonale komponują się z innymi orzechami, potrawami smażonymi, wyrazistymi curry oraz daniami z Europy, Azji, Indii, Afryki i innych zakątków świata.
Czy makie nadają się do diety keto lub niskowęglowodanowej? Maki mają wysoką zawartość tłuszczu – 41,7 g na 100 g, ale ze względu na 28,1 g węglowodanów na 100 g można je raczej określić jako produkt o niższej zawartości węglowodanów niż ściśle keto. Używane w niewielkich ilościach typowych dla pieczenia i gotowania, łatwo wpisują się w dietę niskowęglowodanową.
Co znajduje się w moich nieumytych makach?
Skład: Maki
Informacje o alergenach: Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, fistaszki, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny są wyróżnione w składzie pogrubioną czcionką.
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania, Australia, Hiszpania, Chiny, Węgry
Product Specification
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.