Opis
Czym jest ekologiczny czarny proszek z maca?
Czarna maca to najciemniejsza i najrzadsza odmiana peruwiańskiego korzenia maca (Lepidium meyenii), uprawiana wysoko w Andach. Mielimy suszony korzeń na 100% czysty proszek o głębokim, ziemistym, lekko słodowym smaku, bez dodatków i wypełniaczy.
Dlaczego go pokochasz
Podobnie jak wszystkie rodzaje maca, czarna maca jest źródłem roślinnego białka i błonnika oraz naturalnych węglowodanów i od dawna stanowi podstawę tradycyjnej andyjskiej diety. Jej wyrazisty, słodowy smak doskonale komponuje się z kakao i kawą, dzięki czemu jest popularnym dodatkiem do koktajli i ciepłych napojów.
Jak używać proszku z czarnej maci
Zacznij od około 1 łyżeczki (5 g) dziennie i stopniowo zwiększaj ilość do 1–2 łyżeczek, zależnie od preferencji. Dodawaj do koktajli i kokteli proteinowych, mieszaj z owsianką lub kawą albo dodawaj do kul energetycznych i wypieków. Jej wyrazisty smak szczególnie dobrze komponuje się z kakao, bananem i daktylami.
Często zadawane pytania
Czym czarna maca różni się od żółtej maci?
Czarna maca to najciemniejsza, rzadziej spotykana odmiana korzenia maca o mocniejszym, bardziej wyrazistym, ziemisto-słodkawym smaku. Nasza standardowa maca to łagodniejsza odmiana żółta.
Jaki smak ma czarna maca?
Głęboki, ziemisty i słodawy — bardziej wyrazisty niż żółta maca. Najlepiej smakuje z kakao, kawą, bananem i płatkami owsianymi.
Ile powinienem spożywać dziennie?
Standardowa porcja to 1–2 łyżeczki (około 5–10 g). Jeśli dopiero zaczynasz spożywać macę, zacznij od 1 łyżeczki i stopniowo zwiększaj ilość.
Czy można z niej piec lub gotować?
Tak. Dobrze znosi wysoką temperaturę, więc można dodawać ją do wypieków, batonów energetycznych i ciepłych napojów bez utraty słodawego smaku.
Czy jest wegańska i bezglutenowa?
Tak, to 100% korzenia czarnej maci, odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez składników zawierających gluten. Jest pakowana w środowisku, w którym przetwarzane są również produkty zawierające gluten, orzechy i inne alergeny, dlatego nie jest odpowiednia dla osób z silnymi alergiami.
Składniki:100% ekologiczny proszek z czarnej maci
Informacje o alergenach: Pakowana w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, fistaszki, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny znajdują się w składzie, zaznaczone pogrubioną czcionką.
Odpowiednia dla wegan i wegetarian
Kraj pochodzenia: Peru
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci. Po otwarciu przenieść do szczelnie zamykanego pojemnika, aby zachować świeżość.
| Wartości typowe | W 100 g |
| Energia | 1499 kj / 358 kcal |
| Białko | 10,01 g |
| Tłuszcz | 0,76 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,25 g |
| Węglowodany | 56,74 g |
| - W tym cukry | 29,5 g |
| Sól | 0,38 g |
| Błonnik | 21,16 g |
Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
