Opis
Wszystko o ekologicznej mące chapati/atta:
Ekologiczna mąka atta o średniej zawartości otrębów, idealna do przygotowywania chapattis i innych chlebów w stylu indyjskim. Atta to mąka „prawie” pełnoziarnista, ponieważ jest mielona tak, aby zachować średnią zawartość otrębów, co nadaje jej delikatną chropowatość.
Jest powszechnie używana w kuchni indyjskiej do przygotowywania niekwaszonych płaskich chlebów, takich jak roti, chapati i paratha.
Mąka ta, mielona tak, aby uzyskać drobną do średniej zawartość otrębów i nadać jej delikatną chropowatość, jest wspaniałym uzupełnieniem zestawu składników każdego aspirującego piekarza.
Mąka ta świetnie nadaje się również do przygotowywania brązowego chleba pitta i brązowego roti, czyli płaskich chlebów popularnych w niektórych częściach Afryki, na Fidżi i na Karaibach.
Instrukcje użycia:
Ta mąka pszenna pełnoziarnista pochodząca z Indii jest najczęściej używana do przygotowywania płaskich chlebów, takich jak chapati, roti, naan, paratha i puri. Jest również bogatym źródłem błonnika, witamin i minerałów.
Przechowywanie:
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci. Ponownie zamknąć po użyciu lub przenieść do szczelnego pojemnika.
Informacje o opakowaniu:
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka zapewnia długotrwałą świeżość!
(Niektóre duże opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)
Często zadawane pytania
Czym jest mąka atta? To mąka prawie pełnoziarnista, mielona tak, aby zachować średnią zawartość otrębów, co nadaje jej delikatną chropowatość.
Co mogę przygotować z mąki do chapati? Najczęściej używa się jej do przygotowywania indyjskich płaskich chlebów, takich jak chapati, roti, naan, paratha i puri, ale nadaje się również do przygotowywania brązowego chleba pitta i brązowego roti.
Czy jest odpowiednia dla wegan i wegetarian? Tak, jest odpowiednia dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej.
Jak przechowywać mąkę? Przechowywać ją w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci, a po użyciu ponownie zamknąć saszetkę lub przenieść ją do szczelnego pojemnika.
Co znajduje się w mojej ekologicznej mące chapati/atta?
Składniki: Ekologiczna biała mąka pszenna (z dodatkiem wodorowęglanu wapnia*, nikotynamidu*, żelaza* i tiaminy*). *Nieekologiczne
Pakowana w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, musztarda, seler, soja i produkty zawierające gluten. Informacje o alergenach znajdują się w składzie, zaznaczone pogrubioną czcionką.
Odpowiednia dla diet wegańskich i wegetariańskich
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Producent: Shipton Mill Ltd
| Wartości typowe | W 100 g |
| Wartość energetyczna | 1413 kJ / 332 kcal |
| Białko | 10 g |
| Tłuszcz | 1,9 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 73 g |
| - W tym cukry | 1,1 g |
| Błonnik |
7,9 g |
| Sól | Śladowe ilości |
Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
