Opis
Wszystko o ekologicznej mące kasztanowej:
Kasztany są bogate w białko, naturalnie słodkie i bezglutenowe. Mąka powstaje z suszonych, pieczonych kasztanów zmielonych na drobny pył. Można jej używać jako części mąki uniwersalnej wymaganej w standardowym przepisie lub jako pełnego zamiennika mąki ryżowej w przepisie bezglutenowym.
Mąka kasztanowa nadaje pieczywu wyrazisty smak, który można wzmocnić dodając kilka całych ugotowanych kasztanów. Ma również intensywny, ciemnobrązowy kolor, który wygląda efektownie, gdy mocno oprószy się wierzch chleba, tworząc piękny kontrast czekoladowego brązu i bieli w momencie pękania skórki.
Ta słodka mąka idealnie nadaje się do jesiennych i zimowych wypieków. Nadaje orzechowy, ziemisty aromat potrawom, do których jej dodano.
Sposób użycia:
Jesteśmy oczarowani tą mąką kasztanową! Jej lekko słodki, orzechowy smak i brązowy kolor pasują do szerokiej gamy przepisów, od chlebów i ciast po tarty i naleśniki – a co może być lepsze?
Przechowywanie:
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci. Po otwarciu ponownie zamknąć lub przenieść do szczelnego pojemnika.
Informacje o opakowaniu:
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka zapewnia długotrwałą świeżość!
(Niektóre większe opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)
Często zadawane pytania
Czy ta mąka kasztanowa jest bezglutenowa? Tak, kasztany są naturalnie bezglutenowe, więc mąka ta może zastąpić całą mąkę ryżową w przepisie bezglutenowym. Należy pamiętać, że jest pakowana w środowisku, w którym przetwarzane są produkty zawierające gluten.
Jak użyć mąki kasztanowej w przepisie? Użyj jej jako części mąki uniwersalnej wymaganej w standardowym przepisie lub jako pełnego zamiennika mąki ryżowej w przepisie bezglutenowym. Powstaje ona z suszonych, pieczonych kasztanów zmielonych na drobny pył.
Co można z niej upiec? Jej lekko słodki, orzechowy smak i brązowy kolor pasują do szerokiej gamy przepisów, od chlebów i ciast po tarty i naleśniki. Ta słodka mąka idealnie nadaje się do jesiennych i zimowych wypieków.
Czy mąka kasztanowa nadaje pieczywu kolor? Tak, ma intensywny, ciemnobrązowy kolor, który wygląda efektownie, gdy mocno oprószy się wierzch chleba, tworząc piękny kontrast czekoladowego brązu i bieli w momencie pękania skórki. Smak można wzmocnić, dodając kilka całych ugotowanych kasztanów.
Co znajduje się w mojej ekologicznej mące kasztanowej?
Składniki: Ekologiczna mąka kasztanowa
Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, fistaszki, sezam, gorczyca, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny znajdują się w składzie, zaznaczone pogrubioną czcionką.
Odpowiednia dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Producent: Shipton Mill Ltd
| Wartości typowe | W 100 g |
| Wartość energetyczna | 1356 kJ / 319 kcal |
| Białko | 3,7 g |
| Tłuszcz | 5,1 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9 g |
| Węglowodany | 69 g |
| - W tym cukry | 13 g |
| Błonnik |
brak danych |
| Sól | Śladowe ilości |
Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.