Opis
Ekologiczny mielony kardamon Wild Elephant:
Ekologiczny mielony kardamon Wild Elephant jest zmielony na drobny proszek o intensywnym, słodkim aromacie z wyraźnymi nutami cytryny i mięty. Jest gotowy do użycia prosto z puszki, więc przed gotowaniem nie trzeba rozgniatać strączków.
Kardamon przeżywa prawdziwy renesans i znajduje się w wielu produktach, od bułeczek kardamonowych i przyprawionej kawy po złote latte i wypieki o czystym składzie. Mielona przyprawa ułatwia dodanie tego aromatu do własnych potraw. Jest wytwarzana z nasion gatunków roślin pochodzących z Indii i Indonezji.
Kardamonu używa się od wieków zarówno w kuchni, jak i w medycynie ludowej. Nasiona są naturalnym źródłem wapnia, żelaza, potasu i magnezu, a także związków roślinnych o działaniu przeciwzapalnym i przeciwbakteryjnym.
Sposób użycia:
Mielony kardamon to uniwersalna przyprawa zarówno do słonych, jak i słodkich dań. Dodaj go do ryżu, soczewicy i potraw warzywnych lub wmieszaj do ciast, bułeczek i ciastek. To także klasyczny sposób na nadanie aromatu herbaty, chai i kawy. Wystarczy niewielka ilość, więc zacznij od małej porcji.
Informacje o opakowaniu:
Nasze przyprawy Wild Elephant są zapakowane w ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowania: łatwe w użyciu i wygodne puszki, które dłużej zachowują świeżość przyprawy.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.
Często zadawane pytania
Jak smakuje mielony kardamon? Jest słodki, ciepły i aromatyczny, z nutami cytryny i mięty. Ponieważ jest mielony, od razu uwalnia swój smak.
W czym można wykorzystać mielony kardamon Wild Elephant? W ryżu, soczewicy i potrawach warzywnych, a także w ciastach, bułeczkach i ciasteczkach. Często używa się go również do nadawania aromatu chai, herbaty i kawy.
Czy można używać mielonego kardamonu zamiast strączków? Tak. Jako przybliżone wytyczne: nasiona z około 10 do 12 strączków odpowiadają mniej więcej jednej łyżeczce mielonego kardamonu. Dodawaj go pod koniec gotowania lub bezpośrednio do ciast i napojów.
Czy ten kardamon jest ekologiczny i skąd pochodzi? Tak, jest certyfikowany jako produkt ekologiczny, a kardamon jest jego jedynym składnikiem. Kraj pochodzenia to Gwatemala.
Jak zachować świeżość mielonego kardamonu? Mielone przyprawy tracą smak szybciej niż całe, dlatego trzymaj puszkę zamkniętą w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła i ciepła.
Skład: Ekologiczny mielony kardamon
Kraj pochodzenia: Gwatemala
| Wartości typowe | Na 100 g |
| Wartość energetyczna (kcal) | 311 kcal |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1301 kJ |
| Tłuszcz | 6,7 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 69 g |
| - W tym cukry | 0 g |
| Białko | 11 g |
| Błonnik | 28 g |
| Sól | 0,05 g |
Product Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.