Ekologiczna mąka pszenna chlebowa o wysokiej zawartości glutenu (Biobake)

Wholefood EarthSKU:5056351420436
filler

Rozmiar: 1kg
Cena:
Cena wyprzedażowa£6.53

Podatek wliczony w cenę Koszty wysyłki obliczane są w kasie

Zapas:
Dostępny

Opis

Wszystko o ekologicznej mące pszennej wysokiej jakości na chleb (BioBake):

Mąka pszenna wysokiej jakości na chleb jest mielona w całości z najlepszych odmian pszenicy twardej.

Jest to najsilniejsza ze wszystkich mąk i zawiera więcej białka, od 12 do 14 procent. Pomaga to uzyskać większe wyrastanie i wsparcie strukturalne ciasta, co pozwala gotowemu produktowi rosnąć i zachować kształt. Tworzy również bardziej żwawą teksturę i mocniejsze zrumienienie skórki.

BioBake to ekologiczna mąka wysokobiałkowa przeznaczona do profesjonalnego użytku piekarniczego. Posiada certyfikat Soil Association i nie zawiera żadnych dodatków pochodzących z grzybów ani enzymów.


Instrukcja użycia:

Mąka pszenna wysokiej jakości na chleb jest idealna do pieczenia chleba, ciasta francuskiego, puddingów Yorkshire lub jakiegokolwiek wypieku, który wymaga większej objętości. Mąka pszenna wysokiej jakości zapewnia większe wyrastanie i nadaje wypiekom lekką, otwartą strukturę.

Przechowywanie:

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.

Szczegóły opakowania:

Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka dla długotrwałej świeżości!

(Niektóre duże opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)

FAQ

Co mogę upiec z mąki pszennej wysokiej jakości na chleb? Jest idealna do pieczenia chleba, ciasta francuskiego, puddingów Yorkshire lub jakiegokolwiek wypieku, który wymaga większej objętości. Zapewnia większe wyrastanie i lekką, otwartą strukturę.

Dlaczego ta mąka jest nazywana silną? Ponieważ jest mielona w całości z najlepszej jakości pszenicy twardej i zawiera więcej białka, od 12 do 14 procent, co czyni ją najsilniejszą ze wszystkich mąk. Dodatkowe białko zapewnia większe wyrastanie i wsparcie strukturalne ciasta.

Jak wysoka zawartość białka wpływa na mój wypiek? Pomaga ciastu rosnąć i zachować kształt, a także tworzy bardziej żwawą teksturę i mocniejsze zrumienienie skórki. Dzięki temu doskonale nadaje się do chleba wymagającego struktury.

Czy ta mąka zawiera dodatki? Nie, BioBake nie zawiera żadnych dodatków pochodzących z grzybów ani enzymów i posiada certyfikat Soil Association. Jest to ekologiczna mąka wysokobiałkowa przeznaczona do profesjonalnego użytku piekarniczego.


Co znajduje się w mojej ekologicznej mące pszennej wysokiej jakości na chleb (BioBake)?
Składniki: Mąka ekologiczna (pszenica, dwutlenek wapnia, niacyna, żelazo, kwas foliowy, tiamina)

Informacje dla alergików: W przypadku alergenów, w tym zbóż zawierających gluten, sprawdź składniki zapisane pogrubioną czcionką.

Może zawierać śladowe ilości orzechów, arachidów, nasion sezamu, jęczmienia, żyta, zbóż zawierających gluten & soi.

Odpowiednia dla diety wegańskiej & wegetariańskiej

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania

Producent: Doves Farm

Wartości odżywcze
Wartości typowe Na 100 g
Energia 354 kcal/1500 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 1,9 g
- W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 70 g
- W tym cukry 0,3 g
Błonnik
3,2 g
Sól 0,03 g

Specification

Organic Certificate

Płatności i bezpieczeństwo

American Express Apple Pay Bancontact Bizum Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard Satispay Shop Pay Union Pay USDC Visa

Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.

Oszacuj koszt wysyłki

Może Ci się również spodobać

Ostatnio oglądane