Opis
Wszystko o ekologicznej mące pszennej Traditional Bakers No.4:
Mąka ta, mielona z mieszanki kontynentalnych i angielskich ekologicznych zbóż pszennych, doskonale nadaje się do wypieku chlebów na zakwasie, drożdżowych i wzbogacanych.
Do produkcji tej mąki wybiera się ekologiczne uprawy pszenicy o wysokiej zawartości białka, co zapewnia jej doskonałe właściwości piekarnicze przy wypieku szerokiej gamy chlebów. Mąka ta doskonale nadaje się również jako baza do mieszania z mąkami pełnoziarnistymi lub do wypieku chlebów aromatyzowanych.
Instrukcja użycia:
Ta tradycyjna mąka słynie z wysokiej zawartości białka i doskonałych właściwości do wypieku chleba. Doskonale nadaje się do wypieku chlebów o długim czasie fermentacji i chlebów na zakwasie, a także do wypieku bochenków drożdżowych.
Przechowywanie:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci. Po otwarciu ponownie zamknąć lub przenieść do szczelnego pojemnika.
Informacje o opakowaniu:
Ekologiczne, w 100% nadające się do recyklingu opakowanie. Ponownie zamykalna saszetka zapewnia długotrwałą świeżość!
(Niektóre duże opakowania mogą nie być ponownie zamykalne)
Często zadawane pytania
Co mogę upiec z tej mąki? Nadaje się do wypieku chlebów na zakwasie, chlebów drożdżowych i wzbogacanych. Doskonale sprawdza się również jako baza do chlebów aromatyzowanych.
Czy to silna mąka pszenna o wysokiej zawartości białka? Tak, jest mielona z ekologicznej pszenicy o wysokiej zawartości białka, co zapewnia doskonałe właściwości do wypieku chleba. Dzięki temu doskonale nadaje się do wypieku chlebów o długim czasie fermentacji.
Czy można ją mieszać z innymi mąkami? Tak, doskonale sprawdza się jako baza do mieszania z mąkami pełnoziarnistymi. Nadaje się również do wypieku chlebów aromatyzowanych.
Kto ją mieli i skąd pochodzi? Mąka jest mielona przez Shipton Mill w Wielkiej Brytanii. Pszenica stanowi mieszankę kontynentalnych i angielskich ekologicznych zbóż pszennych.
Co zawiera ekologiczna mąka pszenna Traditional Bakers No.4?
Składniki: Ekologiczna biała mąka pszenna (z dodatkiem węglanu wapnia*, nikotynamidu*, żelaza* i tiaminy*). *Nieekologiczne
Pakowana w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny znajdują się w składzie, zaznaczone pogrubioną czcionką.
Odpowiednia dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Producent: Shipton Mill Ltd
| Wartości typowe | W 100 g |
| Wartość energetyczna | 353 kcal / 1504 kJ |
| Białko | 11 g |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 79 g |
| - W tym cukry | 0,5 g |
| Błonnik |
3,3 g |
| Sód | 0,01 g |
| Sól | <0,01 g |
Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.