Dit Midden-Oosterse recept is gezond, voedzaam en heel eenvoudig te maken. Alles wat je nodig hebt is biologische kikkererwten, tahini, citroen, knoflook, olijfolie en specerijen. Daarnaast een kom van middelgroot formaat, een blender en maximaal 15 minuten tijd. Het combineert goed met augurken, verse of gegrilde groenten, brood, chips, olijven en meer!