Beschrijving
Wat is kikkererijmeel?
Kikkererijmeel (grammeel), beter bekend als besan, is een zeer voedzaamvoedsel dat veel gezondheidsvoordelen biedt.
Waarom zou ik kikkererijmeel moeten kopen?
Het bevat ook veel oplosbare vezels, wat gunstig is voor de gezondheid van het hart. De Heart Care Foundation geeft hier haar goedkeuring aan.
Kikkererijmeel (grammeel) is glutenvrij en kan in recepten worden gebruikt als vervanging voor tarwemeel.
Kikkererijmeel (grammeel) bevat gezonde onverzadigde vetten die helpen het cholesterolgehalte in het lichaam te verlagen.
Gebruiksinstructies:
Gebruik het om zoete en hartige platbroden, falafel, frittatas zonder ei en vegan roerei te maken. Gebruik het om soepen en stoofschotels te binden en om dumplings en cakes rijker van smaak te maken.
Bewaarinstructies:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht. Sluit na gebruik weer goed af of verplaats het naar een luchtdichte verpakking.
Verpakkingsdetails:
Milieuvriendelijke, 100% recyclebare verpakking.
Sommige verpakkingen zijn herverpakbare zakken.
Sommige verpakkingen zijn mogelijk niet herverpakbaar.
Veelgestelde vragen
Wat is kikkererijmeel? Kikkererijmeel, ook wel grammeel of besan genoemd, is een voedzaam meel gemaakt van kikkererwten. Het is van nature glutenvrij.
Kan ik kikkererijmeel gebruiken in plaats van tarwemeel? Ja, het is glutenvrij en kan in recepten worden gebruikt als vervanging voor tarwemeel. Het is geschikt voor zoete en hartige platbroden, falafel, frittatas zonder ei en vegan roerei.
Wat kan ik bereiden met kikkererijmeel? Gebruik het om platbroden, falafel, frittatas en vegan roerei te maken, of om soepen en stoofschotels te binden. Het maakt dumplings en cakes ook rijker van smaak.
Hoe moet ik kikkererijmeel bewaren? Bewaar het op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, warmte en vocht. Sluit het na gebruik goed af of verplaats het naar een luchtdichte verpakking.
Wat zit er in mijn kikkererijmeel?
Ingrediënten: Kikkererwten
Allergeneninformatie: Verpakt in een omgeving waar noten, pinda's, sesam, mosterd, selderij, soja en producten met gluten worden verwerkt. Voor allergenen zie de ingrediënten in vetgedrukte.
Geschikt voor veganistisch en vegetarisch dieet
Land van herkomst: Turkije
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
| Energie (kcal) | 364 kcal |
| Energie (kJ) | 1564 kJ |
| Eiwit | 19 g |
| Vetten | 6 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| Koolhydraten | 61 g |
| - waarvan suikers | 2,5 g |
| Zout | 0,10 g |
| Vezels | 9,7 g |
Specification
Betaling & Beveiliging
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardinformatie.
