Opis
Ekologiczne laski cynamonu kasji — grube, wyraziste skrawki kory do napojów korzennych, curry i długiego parzenia.
Laski kasji to pojedyncze, solidne skrawki wysuszonej wewnętrznej kory — ciemnobrązowo-czerwone, bardziej chropowate i znacznie bardziej wytrzymałe niż papierowe ruloniki cynamonu cejlońskiego. Ich smak jest ciepły, słodki i intensywny, a jego wyraz zachowuje się podczas długiego gotowania, dzięki czemu kasja jest idealna do wyrazistych potraw i zimowych napojów. Kasja ma naturalnie wyższą zawartość kumaryny niż cynamon cejloński, dlatego osoby spożywające go codziennie w większych ilościach często wybierają odmianę cejlońską. Certyfikowany produkt ekologiczny.
Najlepszy do
- Grzanu wina, cydru i korzennych punchów
- Biryani, pilau i ryżu na mleku
- Wyrazistych curry, taginów i potraw z papryczkami chili
- Parzenia syropów, herbat i płynów do gotowania owoców
Najczęściej zadawane pytania
Laski kasji czy cejlońskie? Kasja to pojedynczy, gruby skrawek kory o wyrazistym, pikantno-słodkim smaku i wyższej zawartości kumaryny; cejlońskie ruloniki są delikatne, wielowarstwowe, cytrusowo-słodkie i mają naturalnie bardzo niską zawartość kumaryny. Zobacz nasze Ekologiczne laski cynamonu cejlońskiego.
Laski czy cynamon mielony? Laski służą do parzenia i wyjmowania — do napojów, curry, ryżu — podczas gdy mieloną kasję dodaje się bezpośrednio do wypieków. Zobacz Ekologiczny mielony cynamon kasji.
Dostępny w opakowaniach 250 g, 500 g, 1 kg i 5 kg — od domowych saszetek po duże opakowania dla barów, sklepów z żywnością i zakładów spożywczych.
Składniki: Ekologiczny cynamon kasji
Informacje o alergenach: Pakowane w środowisku, w którym przetwarzane są orzechy, orzeszki ziemne, sezam, musztarda, seler, soja oraz produkty zawierające gluten. Alergeny są zaznaczone w składzie pogrubioną czcionką. Odpowiedni dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej.
Kraj pochodzenia: Indonezja/Wietnam/Indie
Wartości odżywcze
| Wartości typowe | Na 100 g |
| Wartość energetyczna | 247 kcal / 1033 kJ |
| Białko | 3,99 g |
| Tłuszcz | 1,24 g |
| - W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,345 g |
| Węglowodany | 80,59 g |
| - W tym cukry | 2,17 g |
| Sól | 0,025 g |
| Błonnik | 53,1 g |
Product Specification
Organic Certificate
Płatności i bezpieczeństwo
Twoje dane płatnicze są przetwarzane bezpiecznie. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy do nich dostępu.
