Popis
Co jsou fazole adzuki?
Fazole adzuki (známé také jako azuki) jsou malé červené fazole s typicky sladkou a oříškovou chutí. V Asii jsou velmi rozšířené a často se používají v orientální kuchyni. Skvěle se hodí také na klíčení.
Proč si pořídit fazole adzuki?
Fazole adzuki jsou doslova nabité živinami, zejména hořčíkem, zinkem, železem, mědí, draslíkem, vlákninou, manganem a vitamíny skupiny B – niacinem, thiaminem a riboflavinem. Stejně jako ostatní fazole jsou také skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, takže jsou výbornou volbou pro vegetariány a vegany, kteří čtou tento text.
Jak vidíte, jejich nutriční profil je opravdu příznivý. Kromě široké škály živin jsou také skvělým zdrojem energie, podporují pravidelné vyprazdňování a pomáhají snižovat hladinu cholesterolu.
Návod k použití:
Využijte sladkou, oříškovou chuť umami fazolí adzuki k přípravě výtečných dušených pokrmů, polévek a slaných jídel. Příprava: 1. Namočte na 6–8 hodin nebo přes noc. 2. Propláchněte, vložte do hrnce a přiveďte k varu. 3. Ztlumte plamen a vařte na mírném ohni 1 hodinu nebo do změknutí. 5. Sceďte a podávejte.
Pokyny pro skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti.
Informace o balení:
Ekologický, 100% recyklovatelný obal. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!
(Některá větší balení nemusí mít znovu uzavíratelný obal)
Často kladené otázky
Jak uvařit fazole adzuki? Namočte je na 6–8 hodin nebo přes noc, poté je propláchněte, vložte do hrnce a přiveďte k varu. Ztlumte plamen a vařte na mírném ohni 1 hodinu nebo do změknutí, poté sceďte a podávejte.
Je třeba fazole adzuki namáčet? Ano, před vařením je namáčejte 6–8 hodin nebo přes noc. Po namočení je propláchněte, vložte do hrnce, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni.
Jaké pokrmy lze připravit z fazolí adzuki? Jejich sladká, oříšková chuť umami se skvěle hodí do výtečných dušených pokrmů, polévek a slaných jídel. Jsou běžné v orientální kuchyni a také se z nich dají vypěstovat výborné klíčky.
Jsou fazole adzuki a azuki totéž? Ano, fazole adzuki se označují také jako azuki. Jsou to malé červené fazole s typicky sladkou a oříškovou chutí.
Co obsahují moje fazole adzuki?
Složení: Fazole adzuki.
Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a výrobky obsahující lepek. Alergeny jsou ve složení vyznačeny tučně.
Země původu: Argentina
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota | 329 kcal / 1377 kJ |
| Tuky | 0,5 g |
| --- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 62,9 g |
| --- z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 12,7 g |
| Bílkoviny | 19,9 g |
| Sůl | 0,0125 g |
Specification
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.