Popis
Co jsou ječné vločky?
Ječné vločky jsou jedním ze způsobů, jak si vychutnat řadu výživných a zdraví prospěšných vlastností ječmene! Lze je jíst teplé i studené a jsou skvělou alternativou ovesných vloček. Mají oříškovější, mírně sladší chuť a žvýkavější strukturu. Mňam!
Ječné vločky se vyrábějí tak, že se nejprve odstraní slupka z celých zrn ječmene, která se pak obvykle zvlhčí napařováním. Následně se krátce a přesně zahřejí a poté procházejí válcovacím mlýnem. Před zabalením se nechají vychladnout.
Proč si pořídit ječné vločky?
Celý tento proces zrno stabilizuje, což znamená, že se enzymy neutralizují, aby nedocházelo k oxidaci a žluknutí. Zahřívání přeměňuje škroby na jednodušší cukry, díky čemuž jsou vločky lépe stravitelné, přitom si ječmen zachovává obsah vitaminů a minerálních látek, takže vám prospívá.
Při vaření přidejte do vloček rozinky, brusinky nebo jiné sušené ovoce. Ovoce nabobtná a osladí kaši. Můžete je také smíchat se sušeným ovocem, ořechy a semínky a připravit si domácí granolu, müsli nebo směs na cesty.
Návod k použití:
Ječmen je obilovina s žvýkavou strukturou a jemnou, oříškovou chutí. Ječné vločky se při mírném varu vaří přibližně 30 minut. Některé recepty na pečení doporučují vločky před použitím krátce namočit, aby změkly. Vyzkoušejte ječné vločky jako kaši místo ovesných vloček.
Pokyny pro skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční záření, teplo a vlhkost.
Informace o balení:
Ekologický, 100% recyklovatelný obal. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!
(Některá větší balení mohou mít obal, který nelze znovu uzavřít)
Často kladené otázky
Jak dlouho se ječné vločky vaří? Při mírném varu se vaří přibližně 30 minut. Vyzkoušejte je jako kaši místo ovesných vloček.
Mohu ječné vločky použít místo ovesných? Ano, jsou skvělou alternativou ovesných vloček. Mají oříškovější, mírně sladší chuť a žvýkavější strukturu a lze je jíst teplé i studené.
Je potřeba ječné vločky před pečením namáčet? Některé recepty doporučují vločky před použitím do pečených pokrmů krátce namočit, aby změkly.
Obsahují ječné vločky lepek? Ano, ječmen přirozeně obsahuje lepek a vločky se balí v provozu, kde se zpracovávají také výrobky s lepkem.
Co obsahují ječné vločky?
Složení: ječné vločky, (lepek)
Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a výrobky obsahující lepek. Alergeny jsou uvedeny ve složení tučně.
Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu.
Země původu: Nizozemsko
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota | 1617 kJ / 386 kcal |
| Bílkoviny | 9,1 g |
| Tuky | 2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 77 g |
| - z toho cukry | 1,5 g |
| Sůl | 0,5 g |
| Vláknina | 10 g |
Specification
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
