Popis
Co jsou celé bio meruňky bez pecek?
Možná si hned všimnete, že bio meruňky (ať už pocházejí odkudkoli) patří mezi bio potraviny, které vypadají úplně jinak než jejich konvenční protějšky. Meruňky mívají jasný, zářivě oranžový odstín, ale bio meruňky, na které narazíte, mají barvu od tmavě hnědé až po temně fialovou, někdy téměř černou... Častěji než cokoli jiného připomínají švestky než běžné meruňky.
Tento postřeh (jakkoli se může zdát neintuitivní) je skutečným důkazem jejich kvality a čistoty, protože za tento efekt „vděčíme“ konzervačním látkám. Bez zásahu meruňky, a konkrétněji sloučeniny zvané karotenoidy (které vytvářejí jejich zářivě oranžovou barvu), oxidují. Když tyto sloučeniny oxidují, v podstatě se rozkládají a barva, kterou dříve vytvářely, se mění – právě této oxidaci zabraňují konzervační látky, jako je oxid siřičitý... Jak vidíte, je to od začátku úplně zbytečné!
Naše meruňky bez konzervantů chutnají ve skutečnosti mnohem LÉPE než ošetřené meruňky. Ptáte se proč?
Protože síra je poněkud nepříjemná látka, a přestože má mnoho důležitých využití, v meruňkách slouží jen ke kosmetickému účelu a dodává jim dost nepříjemný sirný zápach (připomínající zkažená vejce – pokud máte to štěstí a nevíte, jak voní). Když mám tedy na výběr, dávám přednost meruňkám bez síry, přesně takovým, jak je zamýšlela příroda.
Proč si vybrat celé bio meruňky bez pecek?
Pomineme-li barvu, meruňky jsou výborným zdrojem vitaminu A, vitaminu C a vlákniny. Vitamin A v meruňkách je rozpustný v tucích, takže se plody v těle snadno rozpouštějí a důležité živiny se bez námahy vstřebávají. Jsou také skvělým zdrojem vlákniny, draslíku a silného antioxidačního karotenoidu – lykopenu.
Meruňky jsou obzvlášť prospěšné také pro krev. Každá rostlinná potravina obsahující železo obsahuje takzvané nehemové železo. Tento typ železa tělo vstřebává pomalu a čím déle v organismu zůstává, tím větší je šance, že předejdete chudokrevnosti.
Naše meruňky jsou velmi měkké a plné chuti, skvěle se hodí například do müsli (opravdu jim to sluší!). Jsou měkčí, mnohem šťavnatější a chutnější než předem nakrájené meruňky, které jsou tužší a mají méně výraznou chuť.
Návod k použití:
Tyto lahodné celé sušené meruňky se skvěle hodí na müsli a kaši, kterým dodají přirozenou sladkost. Můžete z nich také zkusit připravit lahodnou meruňkovou marmeládu. Celé sušené meruňky se výborně hodí i do taginu v marockém stylu, případně si je můžete jednoduše dát jako svačinu přímo ze sáčku.
Pokyny pro skladování:
Uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti. Po použití obal znovu uzavřete nebo obsah přendejte do vzduchotěsné nádoby.
Informace o balení:
Ekologický, 100% recyklovatelný obal. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!
(Některá větší balení nemusí mít znovu uzavíratelný obal)
Často kladené dotazy
Proč jsou vaše bio meruňky tmavě hnědé, a ne oranžové? Naše bio meruňky mají tmavě hnědou až temně fialovou barvu, protože neobsahují konzervační látky, a jejich přirozené karotenoidy tak oxidují a mění barvu, místo aby díky oxidu siřičitému zůstaly jasně oranžové. To svědčí o jejich čistotě a chutnají mnohem lépe než meruňky ošetřené sírou.
Neobsahují vaše meruňky síru? Ano, naše celé bio meruňky bez pecek neobsahují konzervační látky a není do nich přidáván oxid siřičitý. Jedinou složkou jsou bio meruňky bez pecek.
Jak mohu celé sušené meruňky použít? Skvěle se hodí na müsli a kaši, kterým dodají přirozenou sladkost, k přípravě meruňkové marmelády nebo do taginu v marockém stylu. Můžete si je také dát jako svačinu přímo ze sáčku. Jsou měkké a šťavnaté, s výraznější chutí než předem nakrájené meruňky.
Odkud pocházejí vaše bio meruňky? Naše celé bio meruňky bez pecek pocházejí z Turecka. Jsou vhodné pro vegany i vegetariány.
Co obsahují mé celé bio meruňky?
Složení: Bio meruňky bez pecek
Zabaleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a produkty obsahující lepek. Informace o alergenech naleznete ve složení, kde jsou vyznačeny tučně.
Vhodné pro vegany a vegetariány
Země původu: Turecko
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota (kcal) | 285kcal/1203kJ |
| Bílkoviny | 5.0g |
| Tuky | 0g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 59g |
| - z toho cukry | 56g |
| Sůl | 0.06g |
| Vláknina | 14g |
Specification
Organic Certificate
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
