Popis
Co je bio cizrnová mouka (besan)?
Bio cizrnová mouka, známá také jako besan, je vysoce výživná potravina, která nám přináší řadu zdravotních výhod.
Má světle žlutou barvu a je základní surovinou indické kuchyně. Používá se k přípravě knedlíčků, smažených placiček a nudlí i k zahušťování kari.
Proč si pořídit bio cizrnovou mouku (besan)?
Bio cizrnová mouka obsahuje zdravé nenasycené tuky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v těle.
Má také vysoký obsah rozpustné vlákniny, která prospívá zdraví srdce; její konzumaci doporučuje Heart Care Foundation.
Bio cizrnová mouka neobsahuje lepek a v receptech ji lze použít místo pšeničné mouky.
Návod k použití:
Použijte ji k přípravě sladkých i slaných placek, falafelu, frittat bez vajec a veganských míchaných vajec. Hodí se k zahušťování polévek a dušených pokrmů a dodá knedlíčkům i koláčům bohatší chuť.
Pokyny ke skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo, teplo a vlhkost. Po použití obal znovu uzavřete nebo mouku přesypte do vzduchotěsné nádoby.
Informace o balení:
Ekologický obal, 100% recyklovatelný.
Balení o hmotnosti 2 kg je v obalu, který nelze znovu uzavřít.
Některá balení jsou v znovu uzavíratelných sáčcích.
(Některá větší balení mohou být v obalech, které nelze znovu uzavřít)
Časté dotazy
Neobsahuje cizrnová mouka lepek? Ano, bio cizrnová mouka (besan) neobsahuje lepek a v receptech ji lze použít místo pšeničné mouky. Je známá také jako besan.
Co lze připravit z cizrnové mouky? Použijte ji na sladké i slané placky, falafel, frittaty bez vajec a veganská míchaná vejce, případně k zahušťování polévek a dušených pokrmů. V indické kuchyni je základní surovinou pro přípravu knedlíčků, smažených placiček a nudlí i k zahušťování kari.
Může cizrnová mouka nahradit vejce? Používá se k přípravě frittat bez vajec a veganských míchaných vajec a je vhodná pro veganskou i vegetariánskou stravu. Dodá také bohatší chuť knedlíčkům a koláčům.
Jak cizrnovou mouku skladovat? Uchovávejte ji na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo, teplo a vlhkost. Po použití obal znovu uzavřete nebo mouku přesypte do vzduchotěsné nádoby. Země původu: Turecko.
Co obsahuje moje bio cizrnová mouka (besan)?
Složení: Bio cizrnová mouka
Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a výrobky obsahující lepek. Alergeny jsou ve složení vyznačeny tučně.
Vhodné pro veganskou a vegetariánskou stravu
Země původu: Turecko
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota | 343 kcal/1448 kJ |
| Bílkoviny | 19.2 g |
| Tuky | 6.2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 49 g |
| - z toho cukry | 5.0 g |
| Vláknina | 17 g |
Specification
Organic Certificate
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
