Bio quinoa mouka

Wholefood EarthSKU:5060470141134
filler

Velikost: 500g
Cena:
Prodejní cena£9.02

Včetně daně Doprava se vypočítá u pokladny

Skladem:
Skladem

Popis

Bio mouka z quinoy je bezlepková mouka s charakterem – quinoa mletá způsobem připomínajícím mletí na kamenných mlýnech, s výraznou zemitou a oříškovou chutí.

Tato mouka se mele z celé quinoy, což je semeno, nikoli pravá obilovina. Je přirozeně bezlepková a obsahuje 14 g bílkovin a 6,1 g vlákniny na 100 g a všech devět esenciálních aminokyselin. Při pečení vytváří hutnější a kompaktnější střídku než pšeničná mouka, proto ji mnoho pekařů míchá s jinými moukami.

Vhodná pro

  • Bezlepkový chléb, muffiny a brownies v kombinaci s jinými moukami
  • Palačinky, placky a základy na pizzu se zemitým nádechem
  • Zahušťování omáček, polévek a dušených pokrmů
  • Přidání bílkovin do smoothie a kaše

Časté dotazy

Je mouka z quinoy bezlepková?

Ano – quinoa je semeno, nikoli obilovina obsahující lepek, takže mouka je přirozeně bezlepková. Věnujte pozornost níže uvedeným informacím o alergenech: balí se v provozu, kde se manipuluje s výrobky obsahujícími lepek.

Mohu péct pouze z mouky z quinoy?

Můžete, počítejte však s hutnějším a těžším výsledkem. Chcete-li dosáhnout nadýchanějšího pečiva, míchejte ji s jinými moukami, dokud nedosáhnete požadované struktury.

Co když chci místo ní celou quinou?

Na nadýchané pokrmy z celých zrn vyzkoušejte bio quinou v zrnech; na rychlou kaši a jemnější strukturu při pečení se podívejte na bio vločky z quinoy.

K dispozici v uzavíratelných sáčcích o hmotnosti 500 g, 1 kg, 2 kg a 3 kg a také v 25kg pytli pro velkoodběratele a pekárny (některá velká balení nemusí být znovu uzavíratelná).


Složení: Bio mouka z quinoy

Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se manipuluje s ořechy, arašídy, sezamem, hořčicí, celerem, sójou a výrobky obsahujícími lepek. Informace o alergenech naleznete ve složení, kde jsou vyznačeny tučně.

Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu

Země původu: Různé

Výživové údaje
Typické hodnoty Na 100 g
Energetická hodnota 385 kcal/1623 kJ
Bílkoviny 14 g
Tuky 7,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g
Sacharidy 62 g
- z toho cukry 2,7 g
Sůl 0,1 g
Vláknina 6,1 g

Specification

Organic Certificate

Platby a zabezpečení

American Express Apple Pay Bancontact Bizum Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard Satispay Shop Pay Union Pay USDC Visa

Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.

Odhad dopravy

Mohlo by se vám také líbit

Nedávno zobrazené