Hnědá rýže basmati

Wholefood EarthSKU:5056351402623
filler

Velikost: 500g
Cena:
Prodejní cena£5.33

Včetně daně Doprava se vypočítá u pokladny

Skladem:
Skladem

Popis

Co je hnědá rýže basmati?

Rýže basmati je druh rýže pěstovaný v Himálaji, Pákistánu a Indii. Stejně jako všechny druhy rýže se i basmati prodává v bílé nebo hnědé variantě, podle toho, jak moc byla zpracována mletím. Podobně jako jasmínová rýže má svou jedinečnou vůni.


Proč si vybrat hnědou rýži basmati?

Pokud se hnědá rýže dále mele, aby se odstranily otruby a většina klíčku, výsledkem je bělejší rýže, která však zároveň ztratila mnohem více živin. V této fázi je rýže stále neleštěná; k získání bílé rýže, jakou známe, je třeba ji ještě vyleštit.

Leštěním se odstraňuje aleuronová vrstva zrna – vrstva bohatá na esenciální tuky prospěšné zdraví. Protože tyto tuky po vystavení vzduchu při zpracování snadno oxidují, vrstva se odstraňuje, aby se prodloužila trvanlivost produktu. Výsledná bílá rýže je pouze rafinovaný škrob s delší trvanlivostí, ale nižším obsahem živin.

Rozdíl mezi hnědou a bílou rýží není jen v barvě! Celé zrno rýže se skládá z několika vrstev. Při výrobě toho, čemu říkáme hnědá rýže, se odstraňuje pouze nejvnější vrstva, tedy slupka. Tento proces nejméně poškozuje výživovou hodnotu rýže a zabraňuje zbytečné ztrátě živin, ke které dochází při dalším zpracování.

Pokyny ke skladování:

Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti.

Informace o balení:

Ekologické, 100% recyklovatelné obaly. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!

(Některá větší balení mohou mít obal, který nelze znovu uzavřít.)

Často kladené otázky

Jaký je rozdíl mezi hnědou a bílou rýží basmati? U hnědé rýže basmati se odstraňuje pouze nejvnější slupka, takže si zachovává více vrstev zrna i živin. Bílá rýže se dále mele a leští, čímž se odstraní otruby, klíček a aleuronová vrstva a prodlouží se její trvanlivost.

Odkud rýže basmati pochází? Rýže basmati se pěstuje v Himálaji, Pákistánu a Indii. Podobně jako jasmínová rýže má svou jedinečnou vůni.

Je tato rýže vhodná pro vegany? Ano, je vhodná pro veganskou i vegetariánskou stravu. Jedinou složkou je hnědá rýže basmati.

Jak mám hnědou rýži basmati skladovat? Uchovávejte ji na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti. Dodává se v znovu uzavíratelném sáčku, který pomáhá zachovat její čerstvost.


Co obsahuje moje hnědá rýže basmati?

Složení: Hnědá rýže basmati.

Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a výrobky obsahující lepek. Informace o alergenech najdete ve složení, kde jsou vyznačeny tučně.

Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu

Země původu: Indie/Pákistán

Výživové údaje
Typické hodnoty Na 100 g
Energetická hodnota (kcal) 355 kcal
Energetická hodnota (kJ) 1508 kJ
Bílkoviny 9 g
Tuky 3,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 77 g
- z toho cukry 0,8 g
Sůl 0 g
Vláknina 3,3 g

Specification

Platby a zabezpečení

American Express Apple Pay Bancontact Bizum Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard Satispay Shop Pay Union Pay USDC Visa

Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.

Odhad dopravy

Mohlo by se vám také líbit

Nedávno zobrazené