Popis
Co je bio hnědá dlouhozrnná lepkavá rýže?
Často se jí říká „lepkavá rýže“. Je oblíbeným a snadno pěstovatelným druhem rýže, který se pěstuje na svazích a vysokých náhorních plošinách severního a severovýchodního Thajska.
Lepkavá rýže se pěstuje v krátkozrnné i dlouhozrnné variantě. Thajci dávají přednost dlouhozrnné rýži; krátkozrnná varianta se častěji používá v čínské a japonské kuchyni.
Proč si pořídit bio hnědou dlouhozrnnou lepkavou rýži?
Lepkavá rýže se konzumuje i v dalších částech Thajska, obvykle se však sladí a dochucuje kokosovým mlékem a používá se do sladkých pochutin či dezertů.
Samotná zrnka rýže jsou jedinečně neprůhledná a po uvaření získají velmi lepivou konzistenci.
Navzdory svému názvu neobsahuje lepkavá rýže lepek.
Návod k použití:
Příprava: Počítejte se 75 g rýže na osobu. Rýži propláchněte ve studené vodě. Do velkého hrnce nalijte 2 díly vody na 1 díl rýže a přiveďte k varu. Přidejte rýži, promíchejte a znovu přiveďte k varu. Přiklopte a vařte na mírném ohni 22–25 minut. Po uvaření odstavte z plotny a rýži načechrejte vidličkou
Pokyny k uchovávání:
Uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti.
Informace o balení:
Ekologický, 100% recyklovatelný obal. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!
(Některá větší balení mohou mít obal, který nelze znovu uzavřít.)
Často kladené otázky
Je lepkavá rýže bez lepku? Ano, navzdory svému názvu neobsahuje lepkavá rýže lepek. Název označuje její lepivou strukturu, nikoli obsah lepku.
Jak tuto rýži uvařit? Rýži propláchněte, použijte 2 díly vody na 1 díl rýže a přiveďte k varu. Poté přiklopte a vařte na mírném ohni 22 až 25 minut. Nakonec ji načechrejte vidličkou. Počítejte se 75 g rýže na osobu.
Jaký je rozdíl mezi dlouhozrnnou a krátkozrnnou lepkavou rýží? Thajci dávají přednost dlouhozrnné variantě, kterou nabízíme v tomto produktu, zatímco krátkozrnná varianta se častěji používá v čínské a japonské kuchyni.
Jak mám tuto rýži uchovávat? Uchovávejte ji na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti.
Co obsahuje moje bio hnědá dlouhozrnná lepkavá rýže?
Složení: Bio hnědá dlouhozrnná lepkavá rýže
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamových semínek, obilovin obsahujících lepek a sóji
Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu
Země původu: Thajsko
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota | 370 kcal/1574kJ |
| Bílkoviny | 8.6 g |
| Tuky | 2.6 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.6 g |
| Sacharidy | 78 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Vláknina | 5.6 g |
Specification
Organic Certificate
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
