Popis
Co je bílá rýže basmati?
Rýže basmati je druh rýže pěstovaný v Himálaji, Pákistánu a Indii. Vyznačuje se jemnou oříškovou chutí a výjimečně dlouhými zrny, která se při vaření ještě prodlouží. Rýže basmati je oblíbená nejen pro svou chuť, ale také vůni; podobně jako jasmínová rýže má své vlastní charakteristické aroma. Bílá rýže basmati se podobá jiným druhům bílé rýže.
Proč si pořídit bílou rýži basmati?
Rýže basmati může být hnědá nebo bílá, přičemž hnědá varianta má výraznější chuť. Uvařená rýže je lehčí a nadýchanější než běžná bílá rýže a neslepuje se… což je výrazný rozdíl oproti běžné bílé rýži z obchodu, která často nedává mnoho prostoru k chybám a i přes veškerou snahu se může změnit v těžkou kaši.
Rýže basmati je základní surovinou jihoasijské kuchyně a skvěle se hodí ke kari.
Návod k použití:
Příprava: Počítejte se 75 g rýže na osobu. Rýži propláchněte studenou vodou. Na 1 díl rýže použijte 2 díly vody a ve větším hrnci přiveďte vodu k varu. Přidejte rýži, promíchejte a znovu přiveďte k varu. Přikryjte a vařte na mírném ohni 22–25 minut. Po uvaření odstavte z plotny a rýži načechrejte vidličkou
Pokyny pro skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti
Často kladené otázky
Jak uvařit bílou rýži basmati? Rýži propláchněte studenou vodou, poté přidejte 2 díly vody na 1 díl rýže a přiveďte k varu. Přikryjte a vařte na mírném ohni 22 až 25 minut, pak rýži načechrejte vidličkou.
Kolik rýže basmati mám uvařit na osobu? Počítejte se 75 g neuvařené rýže na osobu. Propláchnutí zrn před vařením pomáhá zabránit jejich slepení.
K čemu se rýže basmati hodí? Rýže basmati je základní surovinou jihoasijské kuchyně a skvěle se hodí ke kari. Její lehká, nadýchaná zrna se hodí k celé řadě slaných pokrmů.
Čím se rýže basmati liší od běžné bílé rýže? Uvařená rýže basmati je lehčí a nadýchanější než běžná bílá rýže a její zrna se neslepují. Má také jemnou oříškovou chuť a přirozené aroma.
Co obsahuje naše bílá rýže basmati?
Složení: Bílá rýže basmati.
Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a výrobky obsahující lepek. Alergeny jsou ve složení vyznačeny tučně.
Země původu: Pákistán/Indie
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota (kcal) | 351 |
| Energetická hodnota (kJ) | 1495 |
| Bílkoviny | 8.1g |
| Tuky | 0.5g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.14g |
| Sacharidy | 83.7g |
| - z toho cukry | 0.1g |
| Sůl | 0.003g |
| Vláknina |
1.1g |
Specification
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
