Bio mouka z jednozrnky

Whole Food Earth®SKU:5056351421488
filler

Velikost: 1 kg
Cena:
Prodejní cena£9.80

Včetně daně Doprava se vypočítá u pokladny

Skladem:
Vyprodáno

Popis

Vše o bio mouce z jednozrnky:

Jednozrnka patří k nejstarším pěstovaným druhům pšenice. Od moderní pšenice se liší tím, že je geneticky odlišná a na každé straně klasu má pouze jednotlivá zrna, odtud její název einkorn, odvozený z německého „ein“, což znamená jedna.

Jednozrnka se dodnes pěstuje v odlehlých zemědělských oblastech střední a jižní Evropy, kde se po tisíce let uchovávají tato vzácná zrna pro své mimořádné vlastnosti. Dnes z těchto výjimečných starobylých zrn rádi vyrábíme mouky a snažíme se zachovávat a podporovat tyto vzácné a neobvyklé odrůdy, abychom chránili tuto mimořádnou biodiverzitu.

Pokyny k použití:

Mouku z jednozrnky lze ve většině receptů, od koláčů přes vafle až po slané i sladké koláče, použít jako zdravější náhradu celozrnné pšeničné mouky. Díky výrazné chuti této starobylé mouky vznikne vydatný, lehce oříškový bochník, který se skvěle hodí na sendviče.

Skladování:

Skladujte na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo, teplo a vlhkost. Po použití obal znovu uzavřete nebo mouku přesypte do vzduchotěsné nádoby.

Informace o obalu:

Ekologický, 100% recyklovatelný obal. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!

(Některá větší balení mohou mít obal, který nelze znovu uzavřít)

Často kladené otázky

Lze moukou z jednozrnky v receptech nahradit běžnou celozrnnou pšeničnou mouku? Ano, mouku z jednozrnky lze ve většině receptů, od koláčů přes vafle až po slané i sladké koláče, použít jako náhradu celozrnné pšeničné mouky. Díky své výrazné chuti se skvěle hodí také na přípravu vydatného bochníku, který je ideální na sendviče.

Jak chutná mouka z jednozrnky? Má výraznou, lehce oříškovou chuť, díky níž je výsledný bochník vydatný. Tato chuť vynikne i v pečivu, jako jsou koláče, vafle a slané či sladké koláče.

Jak mám mouku z jednozrnky skladovat? Uchovávejte ji na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo, teplo a vlhkost. Sáček po použití znovu uzavřete nebo mouku přesypte do vzduchotěsné nádoby.

Obsahuje mouka z jednozrnky lepek a je vhodná pro vegany? Ano, jednozrnka je druh pšenice, takže tato celozrnná mouka obsahuje lepek. Je vhodná pro veganskou i vegetariánskou stravu. Baleno v provozu, kde se zpracovávají také ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer a sója.


Co obsahuje moje bio mouka z jednozrnky?
Složení: Bio celozrnná mouka z jednozrnky (pšenice)

Baleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a výrobky obsahující lepek. Alergeny jsou ve složení vyznačeny tučně.

Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu

Země původu: Spojené království

Výrobce: Shipton Mill Ltd

Výživové údaje
Typické hodnoty Na 100 g
Energetická hodnota 1390 kJ / 327 kcal
Bílkoviny 12 g
Tuky 2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 70 g
- z toho cukry 1,4 g
Vláknina 10 g
Sůl <0,01 g

Specification

Organic Certificate

Platby a zabezpečení

American Express Apple Pay Bancontact Bizum Diners Club Discover Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard Satispay Shop Pay Union Pay USDC Visa

Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.

Mohlo by se vám také líbit

Nedávno zobrazené