Popis
Vše o bio silné celozrnné chlebové mouce:
Celozrnná mouka obsahuje 100 % zrna pšenice včetně otrub a má hrubší strukturu, díky níž je ideální pro pečení chleba. Tato mouka se vyrábí z bio tvrdé pšenice s vysokým obsahem bílkovin a mele se pro domácí i profesionální výrobu chleba.
Na rozdíl od běžné mouky se při zpracování celozrnné mouky nic neodstraňuje, takže si zachovává všechny cenné živiny. Je bohatá na vlákninu, bílkoviny, minerály a vitamíny a obsahuje také hodně železa a vápníku.
Návod k použití:
Pokud rádi pečete chléb, je tato mouka právě pro vás! Je ideální pro přípravu teplých domácích bochníků, křupavých rohlíků i placek. Celozrnná mouka je mnohem hutnější než bílá mouka, proto při pečení nezapomeňte přidat více vody.
Skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti.
Informace o balení:
Ekologický obal, 100% recyklovatelný. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!
(Některá větší balení mohou mít neuzavíratelný obal)
Co obsahuje moje bio silná celozrnná chlebová mouka?
Složení: Bio pšenice.
Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a produkty obsahující lepek. Informace o alergenech naleznete ve složení, kde jsou vyznačeny tučně.
Vhodné pro veganskou a vegetariánskou stravu
Země původu: Spojené království
Výrobce: Doves Farm
Často kladené otázky
Co je silná celozrnná chlebová mouka? Celozrnná mouka obsahuje 100 % zrna pšenice včetně otrub a má hrubší strukturu, díky níž je ideální pro pečení chleba. Vyrábí se z bio tvrdé pšenice s vysokým obsahem bílkovin a mele se pro domácí i profesionální výrobu chleba.
Co z ní mohu připravit? Je ideální pro přípravu teplých domácích bochníků, křupavých rohlíků i placek. Celozrnná mouka je mnohem hutnější než bílá mouka, proto při pečení nezapomeňte přidat více vody.
Je tato mouka vhodná pro vegany? Ano, je vhodná pro veganskou i vegetariánskou stravu. Jedinou složkou je bio pšenice.
Kdo tuto mouku vyrábí? Výrobcem je Doves Farm a zemí původu je Spojené království.
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota | 339kcal/1430kJ |
| Bílkoviny | 13 g |
| Tuky | 2.4 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.4 g |
| Sacharidy | 61 g |
| - z toho cukry | 0.9 g |
| Vláknina |
11 g |
| Sodík | 0.03 g |
Specification
Organic Certificate
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
