Popis
Bio hnědá čočka je jemná, zemitá a všestranná zástupkyně rodiny čoček – při vaření drží tvar, takže s jedním balením připravíte zapékaná jídla, ragú, polévky a mnoho dalšího.
Bio hnědá čočka je bohatá na bílkoviny a vlákninu – na 100 g obsahuje 24,3 g bílkovin a 8,9 g vlákniny. Je přirozeně bezlepková a vhodná pro veganskou i vegetariánskou stravu. Není třeba ji namáčet – stačí ji dobře propláchnout a vařit mírným varem doměkka.
Ideální na
- Zapékaná jídla, pokrmy z jednoho hrnce a pomalu dušené směsi
- Vegetariánské ragú a omáčky na způsob boloňské
- Polévky, které potřebují dodat sytost, aniž by se čočka rozvařila
- Čočkové burgery a plněnou zeleninu
Časté dotazy
Je třeba hnědou čočku namáčet? Ne – dobře ji propláchněte ve 3–4 dávkách vody, poté přiveďte k varu a vařte mírným varem doměkka.
Hnědá, nebo zelená čočka? Hnědá je jemnější a měkčí, všestranná varianta; bio zelená čočka je pevnější a má výraznější pepřovou chuť, takže se lépe hodí do salátů a jako příloha.
Je k dispozici i nebio varianta? Ano – naše přírodní hnědá čočka je stejně praktickou základní surovinou do spíže, jen za nižší cenu; toto balení má bio certifikaci.
K dispozici v baleních po 500 g, 1 kg, 2 kg a 3 kg, také ve velkoobchodním 25kg pytli. (Některá větší balení nemusí mít znovuuzavíratelný obal.) Pokud hledáte jedno cenově výhodné balení, podívejte se na naši bio hnědou čočku Stock & Prep 1,5 kg.
Složení: Bio hnědá čočka
Informace o alergenech: Baleno v prostředí, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a výrobky obsahující lepek. Informace o alergenech najdete ve složení, kde jsou uvedeny tučně.
Vhodné pro veganskou a vegetariánskou stravu
Země původu: Turecko
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energie (kcal) | 297kcal/1264kJ |
| Bílkoviny | 24.3 g |
| Tuky | 1.9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
| Sacharidy | 48.8 g |
| - z toho cukry | 1.2 g |
| Sodík | 0 mg |
| Vláknina | 8.9 g |
Product Specification
Organic Certificate
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
