Popis
Vše o bio ječné mouce (mleté na kamenném mlýně):
Naše krémově zbarvená ječná mouka se mele z celého bio ječmene tradičním způsobem na kamenném mlýně. To znamená, že mouka vzniká drcením zrna mezi dvěma velkými kameny.
Ječmen je skvělou alternativou k bílé pšenici, protože má více zdravotních přínosů než pšenice. Obsahuje více vlákniny a prochází menším zpracováním, takže si uchovává více živin. Je také dobrým zdrojem antioxidantů, minerálních látek a vitaminů.
Ječná mouka má sladkou, oříškovou chuť. Můžete ji přidat do svých oblíbených receptů na pečení, kterým dodá výraznější chuť, více živin a nádherně jemnou strukturu.
Návod k použití:
Ječnou mouku lze ve většině receptů snadno použít místo běžné mouky nebo ji do ní přidat. Hodí se na přípravu placek, lívanců, sušenek a cookies. Při pečení s ječnou moukou použijte menší množství než u pšeničné mouky.
Skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti. Po použití obal znovu uzavřete nebo mouku přesypte do vzduchotěsné nádoby.
Informace o obalu:
Ekologický obal ze 100 % recyklovatelného materiálu. Znovu uzavíratelný sáček pro dlouhotrvající čerstvost!
(Některá velká balení mohou mít obal, který nelze znovu uzavřít)
Časté dotazy
Co znamená ječná mouka mletá na kamenném mlýně? Znamená to, že mouka vzniká drcením zrna mezi dvěma velkými kameny. Naše mouka se mele z celého bio ječmene tímto tradičním způsobem.
Jak chutná ječná mouka? Ječná mouka má sladkou, oříškovou chuť. Můžete ji přidat do svých oblíbených receptů na pečení a dodat jim výraznější chuť a nádherně jemnou strukturu.
Jak péct s ječnou moukou? Ve většině receptů ji použijte místo běžné mouky nebo ji do ní přidejte, například při přípravě placek, lívanců, sušenek a cookies. Při pečení s ječnou moukou použijte menší množství než u pšeničné mouky.
Jak ječnou mouku skladovat? Uchovávejte ji na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti. Sáček po použití znovu uzavřete nebo mouku přesypte do vzduchotěsné nádoby.
Co obsahuje moje bio ječná mouka (mletá na kamenném mlýně)?
Složení: Bio ječmenné zrno
Baleno v provozu, kde se zpracovávají ořechy, arašídy, sezam, hořčice, celer, sója a výrobky obsahující lepek. Informace o alergenech najdete ve složení vyznačeném tučně.
Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu
Země původu: Spojené království
Výrobce: Doves Farm
| Průměrné hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota | 335 kcal/1415 kJ |
| Bílkoviny | 9,2 g |
| Tuky | 2,0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 64 g |
| - z toho cukry | 0,8 g |
| Vláknina |
11 g |
| Sůl | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
