Popis
Vše o bio mletém kardamomu Wild Elephant:
Bio mletý kardamom Wild Elephant je namletý najemno a vyznačuje se výraznou sladkou vůní a svěžími tóny citronu a máty. Je připravený k okamžitému použití, takže před vařením nemusíte drtit žádné tobolky.
Kardamom zažívá velký návrat a objevuje se ve všem možném, od kardamomových buchet a kořeněné kávy až po zlatá latté a pečivo s čistým složením. Díky mletému koření můžete tuto chuť snadno přidat do vlastních pokrmů. Vyrábí se ze semen rostlin pocházejících z Indie a Indonésie.
Kardamom se již po staletí používá při vaření i v tradiční medicíně. Semena jsou přirozeným zdrojem vápníku, železa, draslíku a hořčíku a také rostlinných látek s protizánětlivými a antibakteriálními účinky.
Návod k použití:
Mletý kardamom je všestranné koření vhodné do sladkých i slaných pokrmů. Vmíchejte ho do rýže, čočky a zeleninových jídel nebo ho zapracujte do koláčů, buchet a sušenek. Je také oblíbeným kořením do čaje, čaje chai i kávy. Stačí ho malé množství, proto začněte opatrně.
Informace o balení:
Naše koření Wild Elephant se dodává v ekologickém, 100% recyklovatelném obalu: praktické plechovce, která udrží koření déle čerstvé.
Pokyny k uchovávání:
Uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo, teplo a vlhkost.
Časté dotazy
Jak chutná mletý kardamom? Je sladký, hřejivý a aromatický, s tóny citronu a máty. Díky tomu, že je mletý, se jeho chuť uvolní okamžitě.
Do čeho mohu použít mletý kardamom Wild Elephant? Do rýže, čočky a zeleninových jídel i do koláčů, buchet a sušenek. Oblíbený je také k dochucení čaje chai, čaje a kávy.
Mohu místo tobolek použít mletý kardamom? Ano. Orientačně platí, že semínka z přibližně 10 až 12 tobolek odpovídají zhruba jedné čajové lžičce mletého kardamomu. Přidejte ho ke konci vaření nebo přímo do těsta a nápojů.
Je tento kardamom bio a odkud pochází? Ano, má certifikaci bio a obsahuje pouze kardamom. Zemí původu je Guatemala.
Jak uchovat mletý kardamom čerstvý? Mleté koření ztrácí aroma rychleji než celé, proto uchovávejte plechovku dobře uzavřenou na chladném a suchém místě, mimo světlo a teplo.
Složení: Bio mletý kardamom
Země původu: Guatemala
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota (kcal) | 311Kcal |
| Energetická hodnota (kJ) | 1301kJ |
| Tuky | 6.7g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.7g |
| Sacharidy | 69g |
| - z toho cukry | 0g |
| Bílkoviny | 11g |
| Vláknina | 28g |
| Sůl | 0.05g |
Product Specification
Organic Certificate
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
