Popis
Co je tmavý cukr muscovado?
Cukr muscovado se také nazývá barbadoský cukr, khandsari nebo khand a patří k nejméně rafinovaným cukrům. Vyrábí se tak, že se z cukrové třtiny získá šťáva, přidá se vápno, směs se vaří, aby se odpařila tekutina, a poté se ochladí, čímž vzniknou krystalky cukru.
Proč si vybrat tmavý cukr muscovado?
Obsahuje téměř stejně kalorií jako běžný cukr, přibližně 4 kalorie na gram, díky obsahu melasy však dodává také stopová množství minerálů, jako jsou hořčík, draslík, vápník a železo.
Melasa v cukru muscovado obsahuje také některé antioxidanty, včetně kyseliny gallové a dalších polyfenolů, které pomáhají předcházet poškození buněk způsobenému nestabilními molekulami známými jako volné radikály.
Muscovado dodá pečeným výrobkům, marinádám, glazurám i teplým nápojům, například kávě, výraznou karamelovou chuť.
Pokyny ke skladování:
Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření, tepla a vlhkosti.
Informace o obalu:
Ekologický, 100% recyklovatelný obal. Znovu uzavíratelný sáček, který uchová čerstvost po dlouhou dobu!
(Některá větší balení nemusí mít znovu uzavíratelný obal.)
Často kladené otázky
Co je tmavý cukr muscovado? Tmavý cukr muscovado patří k nejméně rafinovaným cukrům a je známý také jako barbadoský cukr, khandsari nebo khand. Vyrábí se tak, že se z cukrové třtiny získá šťáva, přidá se vápno, směs se vaří, aby se odpařila tekutina, a poté se ochladí, čímž vzniknou krystalky cukru.
Jak se tmavý cukr muscovado používá? Muscovado dodá pečeným výrobkům, marinádám, glazurám i teplým nápojům, například kávě, výraznou karamelovou chuť.
Odkud tento cukr muscovado pochází? Zemí původu tohoto cukru muscovado je Mauricius.
Je tmavý cukr muscovado vhodný pro vegany? Ano, je vhodný pro veganskou i vegetariánskou stravu. Složení tvoří pouze tmavý cukr muscovado.
Co obsahuje můj tmavý cukr muscovado?
Složení: tmavý cukr muscovado
Informace o alergenech: Baleno v provozu, kde se manipuluje s ořechy, arašídy, sezamem, hořčicí, celerem, sójou a výrobky obsahujícími lepek. Alergeny jsou ve složení uvedeny tučně.
Vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu
Země původu: Mauricius
| Typické hodnoty | Na 100 g |
| Energetická hodnota (kcal) | 383 kcal |
| Energetická hodnota (kJ) | 1630 kJ |
| Bílkoviny | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 95 g |
| - z toho cukry | 95 g |
| Sůl | 0,23 g |
| Vláknina | 0 g |
Specification
Platby a zabezpečení
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditních kartách ani k nim nemáme přístup.
